入冬多吃此菜，3块钱能买2斤，上锅一蒸促消化，白叟孩子都爱吃
虽然现在肉特别的贵，可是好在蔬菜仍是廉价的，不会特别贵，只需一两块钱一斤，所以就算买上好几斤也不贵。白萝卜它便是一个如此特点的蔬菜，咱们只需花上3块钱就能买上2斤，并且还能吃上好几顿，乃至有时分更廉价的时分，能买上更多。并且白萝卜不只价格廉价，一起也很适合在入冬的时分吃，一是由于白萝卜“小人参”的称谓，二是白萝卜能促进消化，三是由于白萝卜好吃。
所以我家到了冬季就经常吃白萝卜，在周末时分会将白萝卜用来炖汤，而在工作日的时分要么炒着吃，要么便是蒸着吃，也都还算是简略，并且好吃。之前有跟咱们伙儿一起来共享过炒的做法了，所以这次就说说清蒸白萝卜的做法，这种清蒸的方法，口感会更软一下，所以白叟和小孩子会爱吃一些，并且只需上锅一蒸，做起来也就更简略一些，施行起来，完成度会更高，所以咱们可彻底试试。
【清蒸白萝卜】
咱们只需要预备白萝卜、小尖椒、葱、蚝油、香油、盐。选择白萝卜的时分不只需好看，并且还要有分量，选上一根没有开裂，没有缺口，坑洼少，没有腐朽的。其次假如拿在寿山是很健壮，也能买的，这代表不是空心的。接着买上一些有弹性的小尖椒就能够开端做菜了。
【具体进程】
过程1：拿出一根白萝卜，先将简略将上面的尘埃以及为数不多的泥巴洗掉，接着用刮子，将白萝卜的皮快速的刮掉，比及刮好之后就将白萝卜切成圆片，并且将切好的白萝卜摆在碗中。然后在锅中倒入水，接着放上蒸锅，白萝卜的碗，然后开端蒸白萝卜，将白萝卜隔水蒸10分钟之后就关火，将白萝卜下锅。
过程2：蒸白萝卜的时分将配料就能够预备好，先将小尖椒洗洁净，然后将小尖椒切成圈。接着将葱洗一下，比及葱清洗洁净后就将翠绿部分切成葱花备用。然后将小米椒放入碗中，比及白萝卜蒸好之后就将蒸出来的水倒入小米椒的碗中，接着加上盐、一勺蚝油和一点香油，并且用筷子速度的拌和均匀，然后将料汁淋在萝卜上，最终撒上葱花就能够吃了。
一份软烂有嚼劲的清蒸白萝卜就做好了。白萝卜不必蒸太久，就简略的蒸一下就能够，很简略，一碗菜做下来，时刻也不会很长，并且比炒萝卜丝要更简略，因而你们能够试试很简略。总归入冬之后你们能够多吃白萝卜，只需上锅一蒸就能吃，并且还能促消化，最主要的是家人都爱吃，所以冬季能够买上一点吃。
