最近在单位邻近发现一家优质米线馆，
新鲜文艺的家装规划风格让人眼前一亮，
特别他家的米线，
选用过桥米线发源地云南红河州蒙自的“马源米线”，
其独有的口感，
加上云南菌菇熬制的菌汤，
鲜香味道让你get到到云南的感觉。
特别店内克己的金汤虾滑米线，
每日只卖6碗，
假如去晚了就抢光了，
在行的吃货，
10：40就预定好他家金汤虾滑米线。
刚刚熬制好的金汤，
发出着独有的鲜香味道，
一喝美味不停，令人恋恋不舍。
这家店便是紫吾线菌汤虾滑米线 ，
最近超火的一家米线店，
听说最近出新款口味的米线，
还等什么去尝一尝。
晶姐未入小店，
就感受到新鲜高雅的颜色，
店肆外围还有一个小阳台，
进入室内就被新鲜颜色所招引，
特别是店老板在装饰上花了一些功夫，
每一个旮旯都很不一样。
各种时髦元素的摆件，
让原本颜色单一的装饰里，
多了一丝鲜活的颜色。
绿植适可而止的交叉其间，
文艺小新鲜场景，
精约不简单，
紫色块在其间交叉，
一会儿提高了风格。
紫吾线菌汤虾滑米线
汤底太销魂
米线很柔韧有筋骨
别看是一家小小米线馆，
这家每一碗米线制造都很用心，
吃惯了大连街米线，
云南米线究竟啥味道？
老板网罗米线产区的米线，
米线最能复原云南风味的，
还属过桥米线发源地云南蒙自米线品牌“马源米线”，
所以老板决断选用这样的米线，
不管从外观，
仍是口感都会让你回忆深入。
他家米线的风格，
便是交融云南西南区域的味道，
还等什么去尝鲜喽~
爆款单品
金汤虾滑米线
由于1斤虾只能制造6碗虾汤，
为保存鲜度，每日只卖6碗，
金汤用虾头、虾黄炸制后熬成汤，
鲜香浓郁，
所以吃他家米线前必定要喝汤，
汤味香鲜柔美，味道浓郁且丰盈，
汤味略淡，喝的便是一个朴实，
喝了一口还想喝第二口。
如此好喝金汤，要一滴也不剩哦~
马源米线，是发酵米线，
有助于消化吸收，保质期相对短，
柔韧有筋骨，且米香浓郁，
吃完米线，口有余香，令人一吃难忘。
手艺克己的虾滑，
虾肉老足了，Q弹新鲜，
美味挡也挡不住。
配菜也超丰厚，
黄花菜、莴笋片、笋丝、万年青。
黄花菜独有的脆嫩，
莴笋片竟然很洪亮，
笋丝脆且有干劲，
万年青绿莹莹的很少见令人惊讶，
配菜都如此用心，
吃上这样的一碗米线，
真的是吃货的福分。
秘制肉酱，鲜香浓郁，
立马点着吃米线的愿望！
在米线参加肉酱谐和汤味，
汤味会更咸香，
更契合北方人吃米线的口味。
经典菌菇
竹荪虾滑米线
这款米线的汤底是菌汤汤底，
选取了云南当地优质菌菇熬煮而成，
每天新鲜熬制不隔夜，
确保每一碗汤喝出朴实的菌菇味道。
竹荪是这道米线的亮点之一，
竹荪的吸收丰满的汤汁，
在唇齿间爆汁，那美味那脆嫩劲，
爱上这一晚菌菇的朴实。
新品引荐
香辣鸡肉米线
最近店内还推出了一款鸡肉类米线，
吃过那么多家香辣鸡肉米线，
头一次这家鸡肉块如此扎实的。
鸡肉也很有考究，鸡肉块扎实，
回锅炒制一番提高鸡肉的香味，
参加秘制辣酱，让鸡肉的口感分外足，
香辣与鸡肉交融，
大块鸡肉吃着老带感了！
特征小菜
松茸嚼香小菜
这道菜是晶姐的独爱，
松茸食材自身就很稀贵，
制造这道菜也很费功夫，
吃起来鲜香微辣还很有嚼劲，
那味道是一种了解的味道。
白玉萝卜脆
没想到萝卜还有如此销魂的容貌，
白芝麻装点，
进口萝卜爽脆，越嚼越香，
萝卜发出天然清甜，与少量调味，
没想到一道菜也如此带感。
葱油金钱黄瓜干
自己晒制的黄瓜干，
有嚼劲且脆韧，
有了葱油的加持，白芝麻装点，
多添一份香气，
清雅的味道，配上米线太完美了。
韩式无骨鸡爪
勾魂的色泽令人入神，
鸡爪韩式风味，甜辣口，
深受女士们的欢迎。
小吃
秘制酱肉小包
外在不起眼，吃起来酱肉很香浓，
趁热吃口感度最佳。
玫瑰鲜花饼
去紫吾线必定不要错失鲜花饼，
带着玫瑰花瓣，
鲜花发出的柔美的甜度，
是谁也抵御不了这样的甜美，
酥酥的外皮进口即化。
拔草总结
环境装饰很加分，合适来这摆拍，或许拍个vlog什么的，有沙发椅很松软很舒适；
米线汤底用心熬制，选择的马源米线，即便放置久了也不碎，米香味道浓，一吃就让人形象深入；
价位上看起来有些小贵，可是都是真材实料，每一份米线都自带一份肉酱，米线量大，一碗米线养分调配均衡，让你不虚此行，店内还有各种优惠套餐~
紫吾线菌汤虾滑米线
- 特征 -
金汤虾滑米线 竹荪虾滑米线 松茸虾滑米线
凉菜小吃都很有特征
- 人均 -
35元
- 地址 -
大连市中山区永胜街11号
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