11月17日，在第十七届我国国际农产品交易会河北展区，工作人员在介绍河北农产品。新华社记者张浩波摄
河北新闻网讯(记者郝东伟)从富岗苹果、赵县雪花梨、玉田包尖白菜、张北马铃薯等特征优质果蔬农产品，再到富硒挂面、石磨面粉、各式秘制调料……在11月15日开幕的第十七届我国国际农产品交易会河北展区，各类品牌农产品亮点纷呈，引得参观者连连称誉。
会集展现“河北农品，百膳冀为先”品牌形象
国光苹果酸酸甜甜的口感，是不少人回忆中的老滋味。在河北省扶贫展区，个头小，乃至还有点酸的小苹果分外有目共睹。
“口感好，一个重约150克左右的苹果，价格4元。”承德嘉沃生态农业科技有限公司出售司理尹中樵介绍，国光苹果个头虽小，但它甜中带酸的滋味，越来越遭到顾客喜爱，仅农交会首日，线上线下就出售了150余箱。
承德国光苹果是国家地舆标志认证产品，当选河北省十大林果区域共用品牌，承德县也获得“我国国光苹果之乡”等多项荣誉。
“来，品味一下新出锅的马铃薯薯片，滋味怎么样？”
“好吃。”尝鲜后，参观者纷繁点赞。
在河北省农产品地舆标志展区张北马铃薯展位，一片片用电饼铛煎制的马铃薯片，散发着诱人的香味儿，招引了不少宾客品味。张北坝上马铃薯工业协会会长侯志臣和记者说，张北县地处坝上区域，气候冷凉，昼夜温差大，土壤有机质含量高，是抱负的马铃薯栽培基地，出产的马铃薯耐运耐藏，润滑白润，是各种马铃薯淀粉及其制品出产的上好质料，张北马铃薯已获得国家地舆标志证明商标。这次参加农交会，便是想使用这一渠道，向全国推销张北马铃薯，让更多顾客了解并吃上张北马铃薯。
记者从省农业乡村厅了解到，本届农交会，河北省共安排近百家农业品牌主体参展，展现了特征明显的区域品牌、实力杰出的企业品牌、丰厚多样的产品品牌等500多种河北农产品，杰出了“河北农品，百膳冀为先”的品牌标语和形象，在全国树立了河北全体农产品品牌形象。
深加工、延链条，进步品牌农产品附加值
菇芳源蘑菇酱、富岗NFC苹果汁、野生杏仁油、沙棘果汁饮料……种种使用深加工技能出产的产品，招引很多参观者品味、咨询、订货，成为本届农交会河北省展区的最大亮点。
“你看，这是咱们公司新上市的功能性饮料。”承德森源绿色食品有限公司出售司理金延旭向记者介绍了一罐饮料。外形并没有特别之处，但罐体上印有一行小字：蛹虫草发酵植物饮品。这罐饮料的质料之一是食用菌。
“这是咱们独有的专利技能产品，它延伸了平泉的食用菌工业链条，填补了国内相关产品的空白。”金延旭介绍，他们依托河北师范大学的科研团队，通过数年潜心研究，成功研制出了蛹虫草发酵植物饮品。该饮品选用液体深层发酵和无菌冷灌装技能，发酵液通过5次转种，低温发酵，虫草素的含量是冬虫夏草的20倍，公司先后获得国家发明专利4项。
金延旭和记者说，因为蘑菇出产周期长，价格不稳定，导致蘑菇酱等产品的质料受限制较大，公司赢利空间被紧缩。依托新技能研制功能性饮料，公司延伸了工业链，产品附加值增加了2到3倍。
据了解，平泉市与我国农科院、我国农大、河北农大、河北师大等10余家科研机构和高校建立了产学研协作伙伴关系，建设了平泉市食用菌研究会等科研实体15家，累计研制新品种、新技能、新产品145个，获得各项专利12个。
延伸工业链，进步产品附加值，是河北省大力发展农产品加工业，进步品牌农产品附加值的一个有效途径。
“在品牌农产品深加工、进步农产品附加值上下功夫，打造‘冀’字号品牌农产品。”河北农业大学经济管理学院张润清教授以为，河北农产品品种丰厚，粮食、蔬菜、肉类、禽蛋、奶类、生果等产值均居全国前列，需求更好地发挥农产品加工业对现代农业的支撑效果。要进一步加大方针、资金支撑力度，充沛的发挥家庭农场、专业协作社、龙头企业等新式农业运营主体演示带动效果，加强品牌宣扬推介力度，进步区域共用品牌影响力，打造农产品加工业“地域手刺”。
据了解，上一年，全省3262家规划以上农产品加工企业完成运营收入5223亿元，占工业比重约1/6，其间粮食加工等食用类加工业占比约50%。农产品加工业带动河北省1300万农户参加农业工业化运营，年增收360亿元。
