资料:抹茶粉10克 淡奶油300克 纯牛奶400克 白糖 吉祥丁片
制造过程:
1. 将吉祥丁片放入碗中倒入适量的冰水泡软
2. 把纯牛奶和淡奶油倒入小锅中一起均匀拌和
3. 在参加适量的白糖
4. 用小火煮至糖消融
5. 在将抹茶倒入均匀拌和后,关火
6. 将抹茶液放置温热(大约在40度左右)
7. 在参加化好的吉祥丁片均匀拌和
8. 随后将抹茶液用过滤筛,过滤三四次
9. 后将筛好的抹茶液倒入能装的杯子中
10. 最终放入冰箱中冷藏
11. 冷藏四五个小时后,假如不活动既可以了
12. 假如仍是不可,在冷藏几个小时
13. 后就可以品味啦