说起汤圆
大概是我国传统甜食中的C位成员
甜甜糯糯香香软软
好吃得底子停不下来
所以也成了美食爱好者的“瘦身劲敌”
咱们印象中的汤圆一般是这样的
中新视频截图
这样的
张亨伟 摄
这样的
王登虎 摄 图片来自:视觉我国
还有这样的
李木生 摄
不好意思放错图了......
总归,我们吃的汤圆或许元宵,大多是甜馅儿的,或许配以甜米酒食用。或许有人吃过肉馅儿的汤圆,那麻辣牛肉味的汤圆你吃过吗?
在四川成都有一家牛羊杂粉店,但是最受顾客欢迎的是老板秘制的麻辣牛肉汤圆。
本着吃货的精力,小新来到了这家店,看到了老板怎么制造这份“暗黑照料”:
先将煮好的小汤圆捞出,放入辣酱中
再浇上现炒的蛋花,和熬制的牛骨汤
最终,放上带红油的麻辣牛肉臊子,还得是大块儿的牛肉
最终,能够自己再加上一些酸菜、香菜等调料,再浇上辣椒油和辣椒酱,隔着屏幕都感触到了满满的四川滋味
看到这儿,小新不只不觉得“暗黑”,反而咽了咽口水:老板,麻辣牛肉汤圆再来一份!
戳视频感触这“迷之汤圆”
来历:中新视频
至于为何需要做麻辣牛肉汤圆?店老板表明,醪糟汤圆、红糖汤圆、肉汤圆我们吃够了,要测验一下不同的。
麻辣牛肉味的汤圆
你是接受不了,
仍是看饿了呢?
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归纳自:中新视频、我国新闻网
修改:白嘉懿