世界上必定不存在美人鱼，不然历史上必定会记载它的做法和口感。
关于我国人来说，世界上的物种总共能够分红两类：可食用和不行食用，如果有哪个物种能够成功侵略到咱们国家的话，那只能阐明它必定是不好吃或许不能吃。
放眼全球，很难再找到一个国家能够像我国人这么会吃、能吃和敢吃，就算是相同作为“三大烹饪王国”的土耳其和法国也远远比不上咱们。
而关于坐落悠远西半球的美国来说，更是常常遭受到各种物种众多的状况。好像一切的小动物们都看上了美国这片土地，从百年之前的旅鸽，到亚洲鲤鱼、野猪、椋鸟、黑鱼、水母等物种，生生不息无穷无尽，美国人也一直都在为这群玩意而折腾不休着。
乃至每年都要花上一大笔钱用于处理物种众多所带来的各种问题。我国人看在眼里觉得很心痛，心痛这么好吃的东西为何都不来我国？
除此以外，美国牛蛙的一直都令他们感到十分溃散。牛蛙，因其鸣叫声洪亮酷似牛叫而得名，原产于北美洲落基山脉以东的区域，北到加拿大，南达佛罗里达州北部均有许多散布。牛蛙是一种能够食用的大型蛙，肉质细嫩、味道鲜美，不只养分丰厚，并且还具有必定的药用价值。
在美国，每年都会遭受牛蛙众多成灾，起初是由于当地人有垂钓的习气，又常常喜爱把牛蛙当成钓饵来运用，造成了许多牛蛙在当钓饵的过程中逃脱。众多成灾的野生牛蛙不只损害到了当地的生态系统，不断的蛙叫声也搅扰到了人们的日子，当真是“稻花香里说熟年，听取蛙（ren）声（sheng）一（jing）片（yan）”。
早在20世纪50年代末的时分咱们国家就从古巴引入了牛蛙，不过其时引入国内的时分人们并没想到要去吃它，由于这东西实在是太丑了，丑到令人没有胃口，此刻能够说是牛蛙在咱们国内过得最舒坦的一段韶光。而到了90年代左右的时分，我国人总算发觉到本来牛蛙还能够这么好吃，所以在咱们国内便被大范围的推行饲养，自此以后牛蛙开端大规模进入到了我国人的餐桌上。
现在，跟着小龙虾价格不断猛涨，渐渐的变多的人表明现在的小龙虾真的是吃不起了，一斤下来没几口肉还卖得死贵死贵的，小龙虾也在商家的炒作之下开端从人们的视界中退散了去。而牛蛙也水到渠成替代了小龙虾成为新一代的夜市美食“霸主”，干锅、爆炒、泡椒，就算是水煮，小编觉得我都能够！这一点小编信任咱们我们都相同，每次和朋友出去吃牛蛙的时分，店里永久坐满了一堆人，能够说牛蛙现已深得人心，不管男女老少都十分喜爱吃，比起小龙虾的受众更是广泛了许多。
所以，我们今日要吃干锅牛蛙仍是泡椒牛蛙？
