表面丑恶，这究竟是啥东西呢？其实这并不是它原本的面貌，这种东西叫做马蹄，也有很多人称之为地栗。说它是马蹄我们应该都可以了解，看外形就知道了，之所以称之为地栗是由于在吃起来的时分口感和板栗很像，又由于是长在地里的，所以才会有地栗一称。
这样一看就美丽多了吧，马蹄的表皮是紫黑色，肉质皎白，味甜多汁，洪亮可口，有“地下雪梨”的美誉，可以当作生果吃也可以是蔬菜，尤其是在春季的时分，多吃一些马蹄可以轻松又有用的防备伤风。
口感醇香的马蹄营养价值也是很高的，丰厚的蛋白质和微量元素可以有用的进步人体机能，甘旨又健康的马蹄你喜欢吃吗？
