白菜是咱们一年四季都可以吃到的蔬菜，可是通过霜打的白菜，口感甜美，超级好吃！白菜的做法也是千变万化，不管是直接清炒仍是当配菜，都深受门客的喜爱。
白菜的营养成分很丰厚，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。咱们隔三岔五吃一点白菜有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的成效。
秋后，白菜这样调配吃才过瘾，脆嫩可口，做一盆，吃的一点都不剩，跟着哈妹一同看看甘旨的五花肉白菜干豆腐煲的详细烹饪过程，雅俗共赏，做法简略！
五花肉白菜干豆腐煲
配料:
五花肉200克、干豆腐半张、白菜叶300克、生抽10克、蚝油10克、盐2克、花椒2克、鸡粉5克、葱1个
烹饪过程:
1.白菜洗净撕成块，葱切粒，肉切片，干豆腐切条
2.锅烧热入油烧热下入肉煸香
3.参加葱，花椒煸香
4.下入白菜干豆腐翻炒
5.参加蚝油，生抽
6.参加清水，鸡粉，盐烧开
7.入砂锅炖煮至10分钟左右，汤汁收到自己喜爱的稠度即可。我喜爱汤汁少一些，滋味更浓郁
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