菠萝咕咾肉
菠萝便是解渴的珍品，也是杰出的瘦身、健康生果。菠萝果实含有菠萝酶，有协助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等成效，并对防备血管硬化及冠状动脉性心脏病有必定的效果。食用新鲜菠萝时，先将菠萝用盐水浸洗，滋味会更甜。
质料：菠萝半个，猪肉半斤，青红甜椒各一个。
辅料：番茄酱适量，盐2勺， 料酒2勺，胡椒粉1勺，味精适量。
做法：1. 将肉切小块儿，用盐、料酒、生抽腌一瞬间。2. 粘上少量蛋液，倒入面粉和生粉中裹匀。3. 入油锅，炸至外表金黄，捞出。4. 热锅中，放入少量油，倒入青红椒炒香，倒入菠萝翻炒至出汁。5. 倒入番茄酱和少量清水，煮沸后小火收汁。6. 参加味精和胡椒粉即可。
雪梨炒鸡片
众所周知，雪梨有润肺清燥，止咳化痰的成效。怎样让梨出现在饭桌上成为老幼皆爱的菜肴呢。其实雪梨与鸡肉是很好的调配，鸡肉温中益气，与雪梨调配能够归纳二者的成效，在进步口味的一同，还增强食物自身的成效。
质料：鸡片100克，雪梨一个
辅料：枸杞子、姜片、葱、盐、湿淀粉适量。
做法：1.鸡脯肉切成薄片。2. 鸡肉片放一点水淀粉、盐、料酒煨一下。3. 梨洗净切成小块(最好连皮一同吃，皮的纤维素含量比较丰厚)。4. 开战，倒入适量花生油，用葱、姜炝一下锅。5. 炝出香味儿，放入鸡片翻炒。6. 鸡片变色彩后，放入盐，再翻炒几下。7. 把梨放进去，快速翻炒。8. 出锅前放入一点水淀粉，放入枸杞子。
脆皮香蕉
香蕉有必定的通便效果，当然能够医治便秘，但经过加热后的香蕉能够增强自身的通便效果，所以熟香蕉有医治便秘的效果，并且还能美容。这个脆皮香蕉滋味很棒。
质料：香蕉3根，鸡蛋2个。
辅料：面粉适量，面包糠适量。
做法：1、将鸡蛋磕入盘子中打散，然后参加一大勺面粉，拌和成粘稠的面糊。2、蕉去掉两端四边，整理成1字长方形。3、 将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，逐一吞没着裹满面。4、用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上。5、然后用手捏起面包糠撒在香蕉上，让香蕉再次的沾满面包糠。6、拿起沾满面包糠的香蕉，稍抖一抖掉剩下的面包渣，然后再放入油锅中，小火慢炸。7、炸至一面色彩稍黄，再翻面炸黄另一面即可捞出控油。趁热吃，还能够精确的经过喜爱调配番茄酱、沙拉酱等等。
菠萝炒饭
质料：菠萝半个，鸡蛋一个，米饭适量。
辅料：青豆适量，香葱2根，盐适量。
做法：1、挖出凤梨的果肉，切成小丁。青豆洗净沥干水分。鸡蛋磕入碗中打散。2、锅中倒入油(1汤匙，15ml)，油热后淋入鸡蛋液，炒熟并用锅铲打碎成丁盛出。3、锅中倒入剩下的油(1汤匙，15ml)，油热后下香葱花爆香，放入青豆煸炒，之后放入米饭翻炒。炒至九老练时放入鸡蛋丁、凤梨丁，并用盐调味，翻炒几下关火即可。
木瓜炖牛奶
木瓜炖牛奶是一道家常甜品，首要食材是木瓜和牛奶，首要烹饪工艺是蒸或炖。木瓜拥无多类维他命B群、胡萝卜素等营养，加上所含的特别卵白酶，能够快速接纳鲜奶外的卵白量
木瓜含有丰厚的木瓜酶，维生素、钙、磷及多种矿物质，具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃，舒筋活洛的成效，爱美的女孩子们能够常吃。
质料：木瓜半个，牛奶适量。
辅料：冰糖适量
做法：1、将木瓜去皮、从中对剖，挖去籽和馕，切成丁。2、取一大碗，将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鲜膜，入锅中蒸10分钟即可。
