双十一快到了，又到了剁手的时分，本年的双十一，咱们不只要买买买，更要吃吃吃！在重庆，谈到吃绝少不了火锅，今日咱们就先去重庆十七门火锅来一场火锅美食之旅吧！
吃火锅，毛肚和鸭肠可不能少。艳丽的鲜鸭肠泛着通明的色泽，这一涮品几乎绝了！无论是辣锅仍是清汤锅，它都能与其匹配。把它下到清汤锅里，在大火滚起后，再小火浸两分钟，鸭肠刚变色便可捞起，鲜鸭肠无比嫩脆，充沛吸收了清汤浓郁的汤底，新鲜入味。
鸭肠若是下在辣锅里，就又是别的一种味觉体会了。鸭肠忐忑不定涮一涮，通过辣锅的充沛“洗礼”后，滋味是另一种的香、鲜、麻，吃起来也是适当的爽！
爽脆脆的毛肚一点也不用鸭肠差。将毛肚涮几秒，微卷时即捞起，蘸点自己调的蘸料，香油和蒜泥包裹的毛肚，辣度充沛充盈在毛肚上，吧唧一口送到嘴里，是另一种脆爽的快感。
羊肉：自带明晰的天然纹路，太阳卷摊开，薄而大块，肉质新鲜。羊肉下锅涮20秒便可出锅，那泛着汁水的羊肉似乎在向我招手，涮一片进口，肉质多汁细嫩，口感很是丰厚，嘴里都是美好的感觉，让人耐人寻味。
牛肉：光是看着这鲜红的新鲜色泽，便让人早已垂涎。下到锅里涮，看着肥瘦相间的牛肉悉数下锅，软组织通过高温的烫，一小会夹起，感触到牛肉的嫩和嚼劲。
麻辣小郡肝：这是一道滋味足以冷艳人的涮品，色彩艳丽。小郡肝入嘴，细细咀嚼，渐渐感触它带来的麻辣鲜香和爽脆有嚼劲的口感，好吃到一人能够涮两盘。
双十一，咱们先吃饱喝足再来剁手，来重庆十七门火锅，满意你的的挑剔嘴巴！
