现在的网红美食可谓是层出不穷，每次出门总要打卡几家店，否则都对不住自己的胃。今日要跟咱们聊的呢，便是来自长沙的两家网红湘菜店，人气高就算了，并且仍是走进联合国的，下面咱们就一块儿来看看这两家店是什么来头。
炊烟年代小炒黄牛肉，一家具有21年前史的湘菜馆，从最初的一家店，到现在散布长沙各地，也是许多老长沙人的回想。特别是最近几年，不只成了走进联合国的湘菜代表，还称雄了湖南卫视的三大综艺，从《神往的日子》、《天天向上》再到《我家那小子》，都可以正常的看到它的身影，一起还征服了一众明星的胃。
炊烟年代的招牌菜便是小炒黄牛肉，典型的湘菜，用的是上等的黄牛肉，在古时候，这但是贵族才可以吃上的。所以牛肉吃着细嫩，30秒的爆炒时刻，汁水丰厚，嫩、鲜、香、爽的口感，可谓下饭神器，成功打响了名号。也凭仗这道菜，走进联合国，成为湖南湘菜界的扛把子。
关于这第二样走进联合国的湘菜代表，想必许多人是了解的，便是坛宗剁椒鱼头。剁椒鱼头在湘菜里的位置是无与伦比的，就连沈梦辰、奥运军刘璇，上节目都点名要吃。而坛宗剁椒鱼头可以锋芒毕露，这几点必须得说。
选用的都是6斤以上的大雄鱼，所以就算是小份的鱼头，嫩肉也超级多，面临这样的引诱，哪里操纵的住。就连所放的剁椒也是用5种不同的剁辣椒依照黄金份额装备而成，所以这鱼头不只看着兴旺，滋味的确也是一等一的棒。不知道这两家湘菜馆，你们有去吃过吗？
