平常咱们吃了油腻的火锅,或者是其他的一些食物,都想喝一杯酸奶来清清自己的肠胃。现在外面买一杯酸奶十分的贵,大约便是四五块钱左右,一家人一人买一瓶的话,那也是十几二十块钱了。所以就自己在家里边研讨了怎么做酸奶最开端的时分是用牛奶做酸奶,后来我发现每次宝宝都会剩许多的奶粉。其实奶粉做成酸奶也是一种恰当的好的挑选,并且还节省了奶粉。
它里边有十分多的养分,尤其是那些益生菌有助于咱们的肠胃活动。自己用奶粉制造的酸奶,并且还定心没有一点的添加剂。酸奶的做法也是十分的简略,只需简略易学,那么就会了。
【菜名】酸奶
【配料】全脂奶粉200克,温水1000克,糖60克,发酵乳酸菌粉一包。
【制造进程】
1、依照上面的配料表,把一切的食材的分量悉数都称好备用。然后预备一个酸奶机,酸奶机必定要做到有用的消毒。
2、首先将奶粉和糖放在一个玻璃容器里边儿。
3、当水烧成温水今后再倒入奶粉中拌和均匀,直至糖消融停止。
4、咱们正真看到奶粉充沛的拌和均匀了今后,没有干的奶粉或者是疙瘩,就能够把它放置一处。
5、当奶粉液体充沛凉透了今后,咱们再参加乳酸菌粉儿。再次的拌和均匀,记住必定要充沛的拌和均匀。
6、之前的陶瓷杯咱们现已消毒备用。能够把冲好的奶粉业悉数都导入陶瓷杯中,每个陶瓷杯中只需倒入七八分满就能够了。
7、悉数倒完了今后就能够把酸奶机的盖子盖好,插上电源。咱们挑选功用的时分必定要按酸奶这个功用。看自己酸奶机大约多少个小时能够制成,有些是八个小时也有的是十个小时。
8、比及时刻到了今后,咱们的酸奶就现已做好了。将酸奶机的盖子翻开今后,咱们就能够闻到酸奶的幽香味儿。并且酸奶的色彩也变成了淡黄色。把酸奶放在冰箱里边冻一下滋味会更好,或者是酸奶燕麦片儿。
【烹饪小贴士】
1、做酸奶资料的份额必定要恰当,最好仍是不要私自更改资料份额。
2、当酸奶做好今后,咱们要赶快的喝完,否则酸奶也会坏掉。并且酸奶做好今后,咱们要放在冰箱里边冷藏保存。
声明:转载此文是出于传递更多信息之意图。若有来历标示过错或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联络,咱们将及时更正、删去,谢谢。