我们好，今日咱们聊的食材是螃蟹！现在正是螃蟹许多上市的时分，此刻的螃蟹比较肥，吃起来十分香的，咱们平常吃的螃蟹，最多的便是大闸蟹了，用大闸蟹做的菜有许多，有清蒸大闸蟹，香辣干锅螃蟹，螃蟹粉丝煲，煲仔饭等，每一种做法都十分好吃。可是我今日和我们聊的螃蟹，却是我们不经常吃的青蟹。看到图中的这10只青蟹了吗，这是一位小伙子买回来的。他是一位吃播达人，经常会买来各式各样的海鲜吃，这次光是这种螃蟹就买10只
在把这些螃蟹给清洗洁净之后，他就把螃蟹放到锅里去蒸了，蒸好之后的螃蟹，看起来红红的，真的是挺不错的，让人看了之后就特别想吃！在把螃蟹煮好之后，男人就开端吃了起来，先是拿起东西来，把这种螃蟹的壳子给去掉。
可是让人觉得奇怪的是，在他把这一层的壳子去掉之后，却发现里边还有一层的壳子，这就让他感觉很奇怪了，吃了这么多年的螃蟹，第一次发现有两层壳子的螃蟹，实在是太让人觉得惊奇了。
你看看这螃蟹真的是2层哎，外面的一层是桔红色的，去掉之后，这第二层的壳子是紫色的。
你看看，这种螃蟹你有没有见过呢？可是当他把这螃蟹切开之后，却笑了！
本来这根本就不是什么壳子，而是一层的膜，由于这螃蟹实在太肥了，肉太多，把这膜都给撑得紧贴在第一层壳子上，所以当这螃蟹煮好之后，敲开第一层壳子之后，就发现了丰满的蟹肉，这蟹肉看起来就像是壳子样，但其实不是的，它真的仅仅肉罢了，你看看这切开的螃蟹，里边可全都是肉！一点空地也没有的！ 看到这种螃蟹，不知道有没有把你给馋到呢？想不想尝尝这种螃蟹的滋味呢？欢迎我们一起来沟通讨论一下哦！
