马栏山美食记长沙这位奶奶只做地道口味菜

放大字体  缩小字体 2019-11-08 00:54:16  阅读:8529 作者:责任编辑NO。杜一帆0322

在长沙许多安顿小区里边隐藏着许多口味菜馆,今日就和我们来共享一下坐落马栏山马栏坡的口味馆。

娭毑长沙话,便是奶奶的意思,这里是做的地道的家常菜。快火快炒,上菜速度极快。

引荐:口味腰花+猪肝,腰花处理的很好,没有膻味,调配猪肝一同炒制,两种辣椒碰撞出辣辣的口味,腰花细嫩,猪肝爽滑。

口味鲫鱼,先炸制,鱼表皮酥黄焦脆,在配上大蒜,酱汁一同红烧。

鱼肉很入味,一筷子下去,真的停不了口。

青椒炒仔鸡,鸡肉很嫩,出品还能够,个人觉得便是厨师切鸡块时,能够留点骨头,吃起来会更神韵。

香菜牛肉,在湖南许多家常菜都会做这道菜,牛肉大块,调配香菜,下饭的好菜品。

青椒香干,香干比较嫩,个人觉得好能够加多一点蒜蓉,会更具口感。

她家最好吃的是口味虾尾,最初留意这家店也是这道菜,新鲜的虾尾,被厨师的秘制酱料炒制,吃起来仍是算一道店内的明星菜品,仅仅这个时节,虾尾过季了,所以不是能常吃到的菜品了。

家菜馆,个人觉得便是实惠和口味,这家店在马栏山的安顿小区里,喜爱的朋友能够去寻味。

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