现如今，阳志慧在她独爱的桂花中淘到了金。
桂林日子网讯--桂林日报(记者 陈静 文/摄)金秋时节，气候渐凉，模糊间，桂林又到了一年中最香、最美的时节。每年的秋天，桂林城会突然间在一夜间变成桂花味的，连说话谈吐之间都带着温顺的桂花香气。关于90后桂林女孩阳志慧来说，桂花是她从小最宠爱的花，在她的认知里，桂花带给她的不单单是单纯的花香，聪明的她把自己的这份桂花情结用到了更多范畴。她从小小桂花中发现了商机，在淘宝开了一家名叫“青罗坊”的店肆，每年卖出10吨桂林桂花，不只收成了一群“吃货”粉丝，还逐渐在完结自己环游世界的愿望。
为了桂花情结，她抛弃上万元月薪回家创业
一朵朵小小的黄色的桂花，害臊似地在碧绿的枝叶中若有若无……这是阳志慧画架上亲手制作的著作。初入阳志慧家里，就被扑面而来的桂花香气所招引，餐桌上、茶几上，或插着几枝桂花或摆着新鲜的桂花。阳志慧和记者说，进入10月份的桂花花期，她简直每天只能睡三四个小时，但只需沉浸在桂花的芳香中，她总也不觉得累。
桂花虽小，但花期长，有别于兰花的清香、玫瑰的芳香，既是浓郁，也是清雅。和每个桂林人相同，桂花对阳志慧有着极特别的含义。“很小的时分，我家门前就种着5株桂花树。”阳志慧说，每到秋天，夜色如水，常常是伴着香气入睡。而每当桂花开得老练时，母亲会手持一根竹竿，悄悄击打着桂花，花瓣落下，似乎黄色的花雨，母亲把它们小心谨慎地捡起挑拣晒干，做成桂花糖、桂花糕，变成桂花酒，那阵浓郁而清雅的香气是她幼年深处最甜美的回忆。
阳志慧独爱的桂花和桂花干产品。
后来到重庆上大学，颇有商业脑筋的阳志慧敏锐地发现桂林许多特产颇受商场欢迎，她开了一家网店，运营桂林的各种土特产。“尽管姑苏、杭州等地也有桂花，可提到桂花，许多人的榜首反响仍是桂林。”
大学毕业后，阳志慧到了广州做规划师。这个富贵的大都市却没有满城的桂花香。每到秋天，阳志慧总觉得怅然若失。作业第5年，厌恶了待在格子间日复一日地画图，阳志慧做了个斗胆的决议，她要辞去月薪上万的作业，回家创业。创业的主题，就是她念念不忘的——— 桂花。这个决议引发家庭的轩然大波，爸爸妈妈没想到十分困难培养出的规划师女儿竟然会抛弃好端端的作业，回家自己干。但同为规划师的老公支撑她的决议，为此夫妻俩不得不广州桂林两地分居。“我说试试看，不可就靠他养我了。”阳志慧玩笑。尽管对立的声响不绝于耳，阳志慧的心里却很坚决。“其时我在广州，牵挂桂花，翻遍淘宝却选择不到一包合心意的干桂花。”她觉得，桂花还有很大的商机和远景。
2017年，阳志慧开了自己的网店——— 青罗坊，主打干桂花及其衍生品，从此开端了她与桂花更深的情缘。
甜美工作背面的不易
“别看这小小的桂花，想要制作成干花，背面的辛苦只要自己知道。”阳志慧说，每年桂花怒放的日子就是她一年中最忙的时分。找农人收桂花，找工厂烤桂花，运送、挑选，每一个过程都得亲力亲为。
“桂花太柔嫩，从采摘到进烤箱只能在2个小时内完结，时刻一长就会烧花，影响花的质量。”阳志慧说，为了赶收这些新鲜的桂花，爱美的她常常没时刻打理头发，早上爬起来戴个帽子，穿上运动鞋就往邻近有大片桂花林的村子跑。一个村子就能收上两三千公斤桂花，一天下来，能收上几万公斤。新鲜的桂花从树上打下来，经过一轮挑选后，就进入到了烘干的环节。桂花十分娇气，假如堆在一起时刻久了，就会变黑作废。并且，烘干桂花极考究经历，有必要严厉掌握火候，烘出的桂花以干度适合，色彩金黄为佳。
“有必要要用无硫的土灶烘烤，每小时就要翻一次。”阳志慧说，为了寻找到一家好的工厂烤制桂花，她简直跑遍了全桂林，终究选定阳朔白沙莫大哥的加工厂，他的烘烤选用最原始的技能，并且绝不增加硫磺，这样烘出的桂花才是最上乘的。
本年桂花的花期让“看花吃饭”的阳志慧有些头疼，她说头茬桂花遭受了雨天，第二茬桂花又是大太阳。这样的气候收上来的花欠好，雨天花香成色淡，太阳太大花朵简单打蔫，卖不出价钱。阳志慧说，收完花，烤制好今后还有许多道工序，其间去掉杂质，简直就要去掉花朵分量的40%。“最终的制品看上去很少，但可谓是万里挑一的精品。”
在这样的繁忙中，阳志慧还不忘感触桂花的夸姣。让她形象最为深入的是，每年桂花老练时节花农家家户户打桂花的场景，那是一道很美的风景线。金灿灿的桂花林里，男人撑着竹竿打花，女性拿着花篷围着树接花，配合默契，确保颗粒归仓。“打桂花很考究技巧，并且打过的桂花树下一年才干开得更好。”阳志慧一边说着一边比划，先是悄悄摇晃树枝，看花朵是否落下，然后再顺着枝条悄悄敲打，这样才不会折断树枝。
看到阳志慧的坚持，爸爸妈妈和姐姐也参加到她的团队中。从阴历八月十五开端，一向继续到11月份，一家人简直每天只能睡三四个小时，尤其是烘桂花环节，父亲要守在工厂简直一天一夜不合眼，调查10台烤炉的运作和桂花的干湿情况。高强度的作业和日夜接受的高温，让阳志慧十分疼爱。“每次烤完桂花，他的嗓子都会哑掉。”
经过一系列的工序，这些烘干的桂花包装好后经过互联网送往千家万户。
空闲之余，桂花是阳志慧最宠爱的绘画体裁。
小小桂花，让她结识更多的朋友
为了能招引客户，除了确保桂花的质量，阳志慧还拿出了“规划师”的老本行，图片的拍照、版式的规划，她都进行了无数次修正。她还把自己创业的故事，从小对桂花的情感，写进了店肆的案牍里。尽管开店时刻才两年，但阳志慧的店肆销量却十分高，许多都是回头客。
阳志慧说，这一两个月是旺季，新鲜桂花上市，一个月能卖出一万多单，销售额达50余万元。她介绍，桂花的花期尽管只要两三个月，但干桂花的需求却是全年不断。“九十月份是旺季，由于许多人喜爱买新鲜的桂花泡茶酿酒。等到了冬季，不少人爱买来做阿胶。开春后，买桂花做甜品的人也不在少数。”用她的话来说，她的买家满是一帮“吃货”。
桂花蛋糕、桂花蜜、桂花奶茶……记者在阳志慧的微信和淘宝店中看到买家发来的各种美食相片。由于桂花，她也和不少淘友成为了朋友。阳志慧说，在淘宝渠道，自己依据桂花的品相分了11种等级，从批发用的大客户到自用的小顾客，每一个爱桂花的客人都能够选到自己心仪的产品。一名山东的顾客很喜爱桂花，买了她的桂花制作了桂花酒、桂花糕点等，两人成为很好的朋友。还有些顾客得知爱旅行的阳志慧到了当地特意约请她到家里坐坐。
在团市委的协助下，阳志慧参加了村庄复兴领头雁方案，在这个渠道，她不光能够学习到各种专业的常识，还结识了一群情投意合的朋友，他们有的做农产品深加工，有的做电子商务渠道……我们常常沟通优势互补构成更好的合力。阳志慧说，我们常常聚在一起谈抱负，沟通经历，成为朋友。
阳志慧给记者算了一笔账，一年下来她能收买120吨鲜桂花，制成干桂花约10吨，年销售收入近百万。现如今，网店生意日趋安稳，阳志慧现已去了韩国、日本，东南亚也玩了一圈，接下来，她还想去新西兰和澳洲……关于她来说，在小桂花里淘金能协助她到更远的当地。她说，环游世界现已不是梦，由于，未来可期。
