健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 高筋面粉200 | 全麦面粉110 |
| 牛奶20g相克食物 | 盐5g |
| 糖15g相克食物 | 酵母5g |
| 水适量 | 黄油20g |
全麦吐司的做法
1.除了黄油之外，把其他的材料都称好放在一个盆里揉好面
2.黄油隔热水化开，和揉好的面一起揉均匀
3.包上保鲜膜，发酵，发两次，一次大概一个半小时
4.把发酵好的面团分成三份，盖上保鲜膜醒20分钟
5.取面团用擀面杖擀成长条圈起来
6.将圈好的三份面团放入吐司模型中，发酵至七八分满
7.烤箱200度上下预热，入烤箱烤40分钟后倒扣在板上；美味的全麦土司就可以开吃啦
