健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 猪肉200克相克食物 | 胡萝卜100克相克食物 |
| 洋葱150克相克食物 | 土豆200克相克食物 |
| 咖喱4块相克食物 | 苦苣菜（装饰）适量 |
| 米饭适量相克食物 | |
咖喱饭的做法
- 1.胡萝卜切成小粒
- 2.洋葱也切小粒
- 3.土豆去皮切块
- 4.切成小粒
- 5.再用清水洗一下
- 6.放一边备用
- 7.猪肉切成条状
- 8.再切成小粒
- 9.放入碗中备用
- 10.倒入适量油烧热
- 11.放入肉丁翻炒
- 12.炒至肉变色
- 13.放入洋葱粒
- 14.煸香
- 15.再加入胡萝卜和土豆丁
- 16.大约翻炒5分钟
- 17.加入约400ml清水
- 18.大火烧开转中火炖15分钟
- 19.暂时关火，放入咖喱块
- 20.翻炒至咖喱融化
- 21.再开大火收汁
- 22.收至汤汁浓稠即可
- 23.容器放入苦苣菜装饰
- 24.米饭在碗里压实
- 25.把饭扣在盘里
- 26.就成了饭团
- 27.把做好的咖哩酱淋在饭团上
- 28.一道美味的咖喱饭就做好了
- 29.我是倾听小熙，来香哈一起交流吧！
