烤鱼咱们常常吃到,无论是夜市烧烤摊上,仍是专门的烤鱼店,尤其是现在生活水平好了,手头上没有曩昔那么窘迫,想吃什么就吃什么,不过在乡村的话就没有那么方便了,尤其是在山村,离县城远不说,当地的经济水平也不发达,也舍不得为了一顿饭去下馆子,所以往常想吃什么都会自己去做,既能解馋也能省钱,却是别有一番风味。
今日呢咱们就跟着山村的一位小姐姐去做烤鱼,看看山村的小姐姐是怎样做的,和咱们往常吃到的烤鱼有什么不一样的当地。已然说要吃烤鱼,天然要有鱼,所以呢咱们仍是要先跟小姐姐一同去抓鱼。
小姐姐走进自己建立的小木屋傍边,取下抓鱼用的鱼篓,带着自己的小刀背着竹篓就出门了,来到一个小池塘的周围,小姐姐先把竹篓和手上的几个柿子放到一边的地上,开端摘取路旁边的草叶子,而且耐性的将之固定在鱼篓上。
在把整个鱼篓插满这种草叶子之后,小姐姐又把方才放在一边的柿子拿出来,捏碎放进鱼篓里,这或许便是用来诱惑鱼儿的鱼饵了吧!能够看出这个时节的柿子现已熟透了,比西红柿还要柔和,小姐姐很轻松的就处理好了这些。
接下来小姐姐将鱼篓直接丢进了小池塘中,另一头系上绳子用来衔接,绑在岸边,在整理完这些之后,小姐姐预备回家了,此刻也刮起了劲风,看起来立刻就要下雨了,小姐姐还真是会儿挑时刻,快下雨的时分去捕鱼,这一次必定会有不小的收成。
在雨停之后,小姐姐又赶忙来到方才做好符号的池塘边,把之前放到池塘里的鱼篓捞了上来,在捞竹篓的进程傍边,就能够看到在里面乱蹦的鱼,明显这一次的收成很不错,大概有个十几条的姿态,如果是小姐姐一个人吃的话,完全是够的。
回到制作的小木屋后,小姐姐将鱼倒了出来,看上去仍是有几条挺大的鱼,期中还夹杂着小螃蟹,随后将鱼放置一边,又开端预备木柴,等一会儿烤鱼需求用到的燃料。还在自己的小木屋前制作了一个简易的烧烤架子。
紧接着火也升了起来,小姐姐去把方才的鱼进行了处理,而且用竹筒衔接起来挂成了一排,大大小小一共有个七八条。然后把竹筒放到方才制作好的简易烧烤架上,就开端烤鱼了。
因为刚生起来的火,不是很大,小姐姐又到一旁拿来扇子加大火势,在通过一段时刻的烧烤往后,能够看到,几条鱼的色彩比较之前现已发生了很大的改变,色彩加深了许多,而且鱼身上还在滋滋的往外冒油渍,小曦看了不由咽了咽口水,感觉肚子如同有些饿了。
这时分如同鱼也现已烤的差不多了,小姐姐拿起竹筒鼻子上前闻了闻,表明很满足的姿态,紧接着就拿着烤好的鱼来到了木屋里。将烤好的鱼放在预备好的案件上,就开端惬意的吃了起来,能够看到小姐姐这次烤鱼仍是十分成功的,并没有烤焦烤糊的痕迹。
便是在吃鲫鱼的时分或许刺会有点多,不一会儿的功夫,七八条鱼就被小姐姐一个人全部都处理掉了,不得不说小姐姐的饭量仍是不错了的,吃了这么多,晚饭不计划吃了吗?
好了今日的共享就到这儿了,你喜爱文中烤鱼的小姐姐吗,小时分的你有过相似的阅历吗?欢迎谈论区下方进行留言,感谢您的阅览!