山楂酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山楂：消食积、活血祛瘀、活血调经
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

山楂酱的做法

• 1.山楂洗净，泡去农药污渍。

• 2.除去山楂仁

• 3.切去两头，去籽。

• 4.白糖腌制一夜

• 5.腌好的山楂

• 6.搅拌机打碎

• 7.锅里小火煮沸，边煮边搅。凉凉了，加蜂蜜。因人而异确定量。

• 8.装瓶放凉保存。