家有两个小学生，我每天都要起来给孩子做早餐，孩子的早餐我很少让他们在外面吃，一有时刻就亲手做，为孩子做早餐，我都坚持了六年了，成习惯了每天不做反而不自在，我每天的早餐都会发布出来，喜爱的朋友能够点我头像重视我，检查每天都不重样的早餐。
今日的早餐：京彩牛肉粥，西蓝花鸡蛋饼，烤烟薯，克己酸奶，芒果粒。
每天的早餐我都会多预备一些，孩子有的时分食欲会很古怪，平常很爱吃的东西忽然有一天就不喜爱，所以我每天都会多预备一些，甘愿孩子吃不完，也不能饿到，简直每天桌上的东西他们都能全吃完。
京彩牛肉粥，听上去很古怪，吃起来却很鲜美，一般常见的京彩瘦肉粥用的是皮鸭蛋和瘦猪肉，今日我这个用的是皮鸡蛋和瘦牛肉，滋味乃至更好，早上起来把砂锅中参加开水煮开，然后参加大米煮，大米参加今后要用汤勺推进下，避免大米粘锅，然后用小火煮30分钟，大约20来分钟大米就开花了，这时能够参加一勺油，参加切碎的皮鸡蛋和牛肉，参加姜丝，持续将牛肉和京彩煮烂即可，出锅后撒少量盐调味，加小葱装修提香即可。
西蓝花鸡蛋饼是主食，做法很古怪滋味却超级好，预备一块西蓝花，切小今后用淡盐水浸泡十分钟，泡出西蓝花中的尘土，然后冲刷洁净，切碎，切碎的西兰花放入大碗中，参加两个鸡蛋，一勺面粉，少量盐，拌和均匀就能够，拌和好的面糊不稠不稀，在平底锅里刷一层油，倒入面糊摊开，双面煎焦即可，我用的是圆形的模具锅煎的，所以煎出来的饼特别圆，这种鸡蛋饼香软好吃，您也能够换成白花菜来做，口感也很好。
酸奶是我自己做的，只需家里有酸奶机，发酵箱或许有发酵功用的烤箱都能够，将纯牛奶，菌粉拌和均匀，倒入消好毒的容器中，盖上盖子，恒温发酵6到10个小时就能够了，我喜爱发酵8小时，这个时分的酸奶浓稠度刚好，晚上做上，早上起来酸奶仍是温热的，特别好喝。
烟薯是一种特别合适用来烤的红薯，烟薯洗洁净，放入预热好的烤箱内，230度烤半个小时就足够了，这种红薯随意一烤就流蜜，太甜了。
每天我会为孩子预备一种生果，今日预备的的是芒果，孩子很喜爱吃，甜甜的，您也能够换成其它生果，只需新鲜的都好吃。
