仙人球布朗尼杯子蛋糕
用料
仙人球布朗尼杯子蛋糕的做法
【布朗尼杯子蛋糕】黄油隔热水消融成液体,或许用微波炉加热消融成液体。用相同的办法消融黑巧克力备用,核桃仁敲碎备用。
在黄油还有余温的时分参加细砂糖和盐,拌和均匀,待黄油渐渐变成啫喱状即可,再参加鸡蛋,画圈拌和均匀。
参加消融的黑巧克力,拌和均匀。
筛入低筋面粉和可可粉,持续充沛混合均匀。
倒入核桃碎,用刮刀翻拌均匀。
杯子蛋糕模具中放入杯子蛋糕纸托,倒入布朗尼糊。
烤箱预热180°C,烤25~30分钟,晾凉。
【奶酪霜】奶油奶酪和黄油室温软化,黄油打散,参加奶油奶酪和糖粉,打成轻盈的霜状,留下少数原色,其它悉数调成绿色。
【仙人球造型】用小刀把草莓休整成球状,涂改绿色奶酪霜后,放在布朗尼杯子上。
【造型】用wilton#18裱花嘴裱出星型花仙人球,用wilton#352裱花嘴裱出条纹花仙人球,再用wilton#1裱花嘴点上仙人球小白刺,最终装修上巧克力花。