健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
白菜：除烦、利水、清热解毒
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 白菜适量相克食物 |
| 粉丝适量相克食物 | 油适量 |
| 盐少许 | 糖少许相克食物 |
| 香醋少许相克食物 | 生抽少许 |
| 辣椒油适量 | 瘦肉适量 |
| 葱姜蒜少许 | 香菜少许相克食物 |
新式拌三丝的做法
1.土豆去皮洗净后切细丝，用水浸泡
2.锅中加入适量水烧开放入土豆丝焯熟，捞出沥干水份
3.粉丝用开水泡软
4.白菜洗净后片薄片
5.白菜切细丝
6.白菜，土豆丝，粉丝加入蒜末，少许盐，糖，香醋，辣椒油拌匀
7.瘦肉切丝，葱姜切碎
8.锅中加入适量油下肉丝煸炒片刻，放入葱姜末炒香，加入适量生抽翻炒均匀即可
9.炒好的肉丝放入凉菜中，加入适量香菜即可食用
