美食一度成为咱们国家的热点话题，总是有许多外国解决不了的侵略物种一到我国，就被吃得濒临灭绝，管他是什么物种，就只有一个字——吃！可是咱们的食材再怎样独特，咱们也都还能承受，而仙人掌作为食材的话，或许许多人就没有听过了。
在墨西哥这个当地，仙人掌特别受欢迎，假如墨西哥旅行的小伙伴必定能感遭到那儿的人关于仙人掌是多么地酷爱，恨不得顿顿都吃仙人掌！
当然，由于墨西哥气候的原因，所以仙人掌也算是那儿盛产的植物，加上由于咱们都很喜爱吃，所以栽培仙人掌的人也不在少数。尽管仙人掌在咱们国家没有什么商场，可是在墨西哥的吃法可是多种多样的！
1.凉拌仙人掌
尽管是凉拌仙人掌，可不是直接吃生的仙人掌，二师兄先把仙人掌煮熟之后，再用凉水过一下，最终再来凉拌，这样凉拌好的仙人掌口感就特别爽脆，并且还很开胃哦！
2.烤仙人掌
没想到仙人掌也能成为烧烤的食材之一，并且还有那么多追捧的人。在墨西哥，许多人会将新鲜的仙人掌直接切成条状的，然后放在烧烤架上烤，边刷油边放调料，和咱们这边的烧烤差不多。可是至于他们喜不喜爱吃孜然，小编就不得而知了。
3.仙人掌炒西红柿
这种做法小编真的是闻所未闻，炒西红柿很一般，可是仙人掌炒西红柿的滋味你确认你能承受？不过有的小伙伴吃过之后，表明榜首口尽管很古怪，可是多吃几口就会觉得很清新，并且许多墨西哥人特别喜爱在酷热的夏天吃仙人掌，由于汁多。
不过小编觉得仙人掌那么屡次，处理起来必定很费事，小编就不尝试了。
