每个城市都有自己专属美食，云南游过桥米线，西安有羊肉泡馍、北京有炸酱面、在咱们重庆有自己的专属美食，那就是火锅。重庆火锅可以说是雅俗共赏，在重庆有3w多家火锅店，这关于外来的游客心中不由提出一个疑问？重庆火锅哪家最好吃呢？小编作为地地道道的重庆人将为咱们安利这家正宗重庆老火锅刘家佳码头老火锅。
刘家佳码头老火锅一锅经典牛油底料加上花椒辣椒等特有食材，再配上一杯老鹰茶，跟着温度的升高滋味越发浓郁醇正，光是看着就让人胃口大增。蒜泥，辣椒末，葱花香菜，芝麻酱，香油的经典标配，吃起来可以说那叫一个巴适！
屠场鲜毛肚：
屠场鲜毛肚，作为重庆火锅的“老三样”也是店里的招牌之一！重量天然就不用多说，每一片都有一个手掌般打巨细，超级有弹性，“忐忑不定”口感刚刚好！蘸上油碟一口要下去，新鲜爽脆特别过瘾！！！
一品肥牛：
肥牛是选用的当地农名养殖的牛肉。通过大师的刀工，每一片都是薄如蝉翼，而且纹路明晰清楚，通过时刻短的烫煮，一口咬下去，汤汁在你的嘴里延伸开来，肉质十分的嫩，可以说是让喜爱吃肉的朋友你骑虎难下！
招牌脑花：
作为店里的招牌菜品之一，选用的都是新鲜脑花，脑花被绿莹莹的生菜守护着！色泽上粉嫩粉嫩，将它们扔进滚烫的牛油锅底中，耐性等候，最终沾上油碟，进口软嫩，即化！
耗儿鱼：
耗儿鱼也是咱们在吃火锅必点的菜品之一，这儿耗儿鱼个头特别的大。肉质也特别的新鲜，耗儿鱼烫煮的时刻需求久一点，比及彻底的融入了锅中的汤汁之后，口感新鲜丰厚，喜爱吃鱼的朋友必定不要错失。
重庆哪家火锅店好吃？要吃就要吃最正宗的那家，风里雨里，刘家佳码头老火锅在这儿等你。地址就在：沙坪坝西永光和城4期
