正值金秋，满城桂香，能够说是家家户户都忙着享受大闸蟹，真是一年傍边最夸姣的韶光啊。
不过浙江湖州的小高姑娘有了美好的烦恼，她在朋友圈发了一张大闸蟹的相片，感叹：最近大闸蟹吃多了，剥蟹壳剥到指纹磨损，然后总是进不了家门。
为啥进不了家门了，由于指纹锁啊，辨认不出她的手指头了。
没多久，有朋友玩笑她了：你那天是不是和我说回家吃了5只螃蟹？
小周姑娘只能答复：嗯嗯。好家伙，这个吃法的确有点多了。
记者先去问了一下，咱们的热心读者、在报社大门口斜对面开了几十年铺子的锁匠顾师傅。顾师傅听了也很吃惊：我却是没碰到过这种事。不过指纹锁有个特色，手指头也好、刷手指头的屏也好，千万别沾油。
这位姑娘是不是把手指头上的蟹油洗洗洁净？再把指纹锁擦擦洁净？
记者用这个答案去回复了小周姑娘，小周姑娘说：不对不对！全家只要我刷指纹不大灵光了，其他人都能正常进门。
原来是这样。记者又问了一个专门代工世界大牌的锁厂的技术员小陈师傅。
小陈师傅听了一笑，说：有或许的。有的指纹锁过于活络了！比方它不但要看指纹是什么样，还要看有没有立体的效果，甚至于带不带人体的生物微电流。那么这样的指纹锁也是不简单攻破的，像网上说的把手指头的相片打印出来或许给手指头做个硅胶模，并不能骗过高档的指纹锁。
可是小陈师傅也透露了一个隐秘，市场上有些比较廉价的指纹锁或许指纹考勤机，中心元件的采购价的确廉价，那就不行安全了。由于一般家用指纹锁大多有着相同的内部结构，其中心是一个小型的激光扫描器。激光扫描器扫描的并不是你的手指，而是你手指和扫描窗触摸时所构成的压痕。相对来说，这就简单被指纹造假骗过了。
大闸蟹：
我做了什么？
秋天，正是螃蟹最肥美的时节
满满的蟹黄蟹膏
光是看看就直飙口水
可是！
螃蟹尽管好吃
但万万不能贪吃！
怎么正确吃螃蟹呢？
下面这份攻略请收好~
怎么吃螃蟹才健康呢？
螃蟹要吃鲜活的，死蟹不宜吃
螃蟹身后的生硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会敏捷繁衍并分散到蟹肉中，使食者吐逆、腹痛、腹泻。
新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部丰满，腹部白洁。而病笃的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软。
螃蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃
螃蟹以动物尸身或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。吃到肚子里，怎么会不患病呢？蒸熟煮透了再吃，就不会有这个问题了。
蟹要现蒸现吃，不要寄存
一次吃不完，剩余的必定要保存在洁净、阴凉通风的当地，吃时有必要回锅再煮熟蒸透。
螃蟹四个部位不能吃：蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠。
吃螃蟹的主张
吃螃蟹调配生姜
平常比较怕冷，简单头疼的人，吃螃蟹时能够多放些姜。
从口感上来说，蟹与姜醋是很好的配搭，并且姜归于热性，有辛辣味，能够祛寒温胃，姜中的姜汁还有灭菌、去腥和解毒的效果。假如北方人不习惯吃姜，放些蒜也有相同的效果。
吃螃蟹调配温酒
吃螃蟹时，喝点白酒或黄酒能够驱寒，但不要过量。
别的，吃海蟹时喝点酒，还能起到消毒灭菌的成效。但需求留意的是，吃螃蟹时，必定不要喝啤酒，不然会使胃寒的状况加剧。
认清这些吃蟹误区
1
螃蟹+柿子=胃石？
有这样或许，但机率不高，吃一点不会有影响。
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的视点来看，海鲜富含的蛋白质会与鞣酸结合构成不溶于水的鞣酸蛋白，呈现吐逆、腹痛、腹泻等胃肠不适症状，柿子和许多高蛋白食物（如蟹、鱼、虾）同食，在鞣酸的效果下，其蛋白质很易凝结成块，构成胃柿石。但假如不是许多同食，对身体不会有太大影响。
2
螃蟹+啤酒=痛风？
健康人群偶然可少数吃，但不行长时间吃，痛风者制止这样吃。
广东药学院隶属榜首医院临床养分科主任赵泳谊介绍，海鲜加啤酒之所以被称为“痛风套餐”，是由于某些鱼类、贝类以及虾、蟹有较高嘌呤，假如许多喝酒会使得嘌呤分化加快，生成尿酸，一起酒中的乙醇不利于尿酸的分泌。关于痛风患者来说，就有或许诱发痛风。一起，啤酒中也含有较多的嘌呤。
不过，假如是健康人群，偶然这样吃是没问题，但不能长时间许多地吃。关于痛风患者来说，各类含酒精的饮料，假如不留意饮用量，也或许成为痛风的危险要素。
3
螃蟹+孕妈妈=流产？
体质因人而异。
民间一向有传说孕妈妈不宜吃螃蟹，吃了会流产。广东药学院隶属榜首医院临床养分科主任赵泳谊表明，尽管养分学的视点来讲这种说法没有科学根据，而中医以为其性寒孕妈妈不宜食用。但假如孕妈妈的体质欠安，消化系统比较弱，吃螃蟹会简单引起腹泻，而腹泻很严重的话，是会导致流产的。事实上，有许多孕妈妈吃过蟹后也很健康，这些都跟个人体质有关，假如以为自己简单腹泻，则不该冒此险。
来历：钱江晚报（qiangjiangwanbao，记者 陈蕾）、健康有约（gzrbjkgj）
