厦门的美食让小编5天胖5斤，小编现已哭晕跳海了。吃独食可不是小编的风格，有美食一定要共享，下面就跟着小编一同去吃好吃的吧！
油葱棵，油葱棵是同安传统小吃。油葱棵的做法很简单,把经水泡过的粳米磨成浆,再将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、葱白、五香粉、盐调制成馅料,参加米浆中一同旺火蒸煮即成。吃时要切开,拌上甜辣酱,上面再撤上萝卜、蒜蓉等配料,吃起来柔韧幽香、很有嚼劲
蚵仔煎，在闽南东三角(泉、厦、漳)蚵仔煎是一道检测妇女厨艺的必备菜之一。尽管菜谱很简单，可是要做得特别好吃，仍是有些难度的。不同的人炒煎出来的口味也是不同的。而这道家常菜是家家户户"办桌"时的首选必备菜。煎的香脆可口的外皮调配肥美多汁的蚵仔咬一口几乎满意到爆！
蟹黄汤包，小吃店基本上都会有，可见汤包有多有名了吧！小编也是景仰而去的，特意挑了全家福的汤包，其间蟹黄馅儿的是最好吃的！
在厦门逛吃的5天里，看遍了美观的红砖洋楼，走过了百年前史的古建筑别墅，散步在绿意葱翠的植被之下，踏遍了游客鲜少停步的冷巷……
