瘦身期间,不想挨饿,能够试试这道香菇酿肉,低脂甘旨又养分。吃得饱饱,才更有力气去瘦身。
所需求的食材有鸡肉,香菇,盐,淀粉,蚝油,生抽,料酒,料酒,胡椒粉,葱花。
先鸡胸肉剁成肉泥。
加少量盐,生抽,蚝油半勺,料酒,胡椒粉,淀粉半勺,拌和均匀,腌制10分钟。
香菇洗洁净,切掉香菇梗,以香菇做底盘。
将腌制好的鸡肉搓成肉丸放在香菇上,或许用勺子扣在香菇上。
鸡肉上撒上淀粉,避免蒸的时分开裂。
将香菇酿肉鸡肉放入盘中,再摆入锅中蒸20分钟。
出锅撒上葱花即可。
浓浓的香菇味,配上低脂的鸡胸肉,让瘦身进行得更愉快。
-垂涎欲滴,口有余味-