芦笋和口蘑都是十分健康绿色的菜肴，常吃对身体很有优点。特别是芦笋，它富含的养分元素很高，而热量却很低，特别合适健身、瘦身的人群食用。那么今日为我们共享一道芦笋炒口蘑。芦笋与口蘑的调配更有养分，并且做法也十分简略快手。一同来看看吧！秋季，大鱼大肉不如它，每天炒一盘，甘旨又下饭，肝脏越来越健康。
烹饪办法：
1、将新鲜芦笋清洗洁净，切成长短均匀的小段。
2、将新鲜口蘑去蒂之后，放入水中，浸泡10分钟，清洗洁净，捞出控干水分，切成薄片。
3、锅中倒入适量清水，烧开之后，将口蘑和芦笋倒入锅中，焯烫30秒后捞出。
4、炒锅烧热，倒入食用油，油热之后，放入芦笋和口蘑，翻炒2分钟左右，参加适量的盐，即可盛出装盘。
芦笋炒口蘑是一道保健价值极高的菜肴，特别是口蘑，它其间含有的养分物质十分丰厚，常吃可以为身体弥补满足的养分，一起还可以强身健体。不仅如此，口蘑还有必定健脾养胃的效果，当患有胃病时，也可以恰当多吃口蘑，可以改进脾胃衰弱所带来的身体不适。
别的，口蘑还有很好的保肝护肝效果，特别是常常喝酒的人群，可以恰当多吃口蘑，有助于提高肝脏的解毒才能，防备酒精对肝脏带来损伤，肝脏越来越健康了，早食早获益。
芦笋炒口蘑既简略又很有养分，是一道十分健康的家常甘旨。特别是长时间便秘、喝酒的人群，都可以常吃这道菜肴，有助于维护肝脏，还可以医治便秘。
