生菜是常见的绿色蔬菜,它色泽碧绿、口感脆嫩,吃起来非常清新甘旨。家常烹饪生菜时,蒜蓉、蚝油、涮煮最为常见,每一种生菜做法,吃起来都非常幽香可口。那么今日为我们共享蚝油生菜的做法。这种办法制造的生菜,鲜香味愈加浓郁,2块钱一盘,并且非常下饭。一起来看看详细的做法吧!天然的“燃脂菜”找到了,每天炒一盘,2块钱一盘,越吃越瘦。
【蚝油生菜的做法】
1、将生菜的老叶摘掉,放入水中,简略浸泡之后,清洗洁净,控干水分。
2、锅中参加适量的清水,烧开之后,放入少量盐和食用油,将生菜倒入锅中,快速焯烫30秒捞出。
3、炒锅烧热之后,倒入适量的食用油,油热之后,放入大蒜粒爆出香味。
4、在锅中倒入适量的蚝油、盐和鸡粉,参加少量清水,烧开之后,淋入少量水淀粉,炒至汤汁粘稠后关火。
5、将生菜平铺在盘中,把炒好的酱汁均匀的倒在上面,即可食用。
蚝油生菜的做法非常简略,并且常吃对身体很有优点。其间,生菜中含有很多的维生素C和膳食纤维,它可以下降身体中的脂肪堆积,有助于瘦身瘦身。不仅如此,生菜中的含水量也很高,且养分非常丰厚,特别合适瘦身人群食用,常吃会让你越来越瘦哦!别的,生菜中含有很多的微量元素,它可以促进骨骼发育,防备食欲不振等,特别合适成长阶段的儿童食用。
经过上面的介绍,信任我们关于蚝油生菜的做法和成效现已有所了解。喜欢吃生菜的朋友们无妨试试这种做法吧!