Hello，咱们好，我是吃饱了就很结壮的三德子。今日教咱们做一十分遍及的家常菜：萝卜炒肉丝。今日咱们用到的是红皮萝卜（不是胡萝卜哦），红皮白肉，吃起来别有一番风味。食用红皮萝卜还有抗癌、抗肿瘤、降血压、助消化等成效，今日这道萝卜炒肉，十分简略，十分下饭。
萝卜炒肉丝
食材：里脊肉，大葱，老姜，大蒜，红皮萝卜
过程：1、里脊切成肉丝，切好的肉丝加适量盐、少量胡椒粉、适量料酒、少量生抽酱油、少量水芡粉抓匀，腌制一会。
2、萝卜切成丝，加稍多一点的盐，抓匀腌制一下去下萝卜的水分。大葱斜刀切马耳朵，老姜剁姜末，大蒜剁蒜末，蒜苗切段备用。
3、锅烧至冒烟，加适量的油润锅，把油倒出去再次加油，油温五成热下肉丝、姜末、蒜末，肉丝滑至七老练，把肉丝推至锅的一边下入萝卜丝先快速翻炒一下，下入大葱，再加适量的盐调味，下少量白糖、少量鸡精、少量香醋，最后下入蒜苗快速翻炒几下，出锅装盘。
注意事项：没有红皮萝卜也能够用白萝卜替代。
拔2个萝卜整半斤猪肉，三德子做盘萝卜炒肉丝，1口萝卜扒3口饭
一道十分简略下饭的萝卜炒肉丝就做好了，米饭预备好了吗？喜爱这道菜的朋友记住给三德子点赞点重视，想吃的朋友不要忘了保藏转发。咱们还想吃什么也能够在谈论区留言告诉我，下期说不定便是你的菜。好了，吃饱了很结壮，咱们下期再会。
