西瓜慕斯蛋糕做法和配方

放大字体  缩小字体 2019-10-07 19:56:53  阅读:2599 作者:责任编辑NO。郑子龙0371

放上生果即可享用美食了

▌食材清单

▌烹饪过程

过程1

准备好资料

过程2

西瓜取果肉切成小块,分红两份,一份250克,一份100克藏着做镜面用。吉祥片丁用水泡软备用,黄油隔水消融,奥利奥饼干碎用照料机打成末,慕斯圈用锡纸包好备用

过程3

把消融的黄油参加到奥利奥饼干中拌匀

过程4

再倒入慕斯圈中压实放入冰箱冷藏备用

过程5

吉祥丁片捞出挤干水分隔水消融备用

过程6

取250克西瓜放入榨汁杯中,参加酸奶打成奶昔

过程7

倒入容器中,参加消融的吉祥丁液

过程8

拌和均匀

过程9

从冰箱取出模具,再把拌匀的西瓜酸奶倒入慕斯圈中,放入冰箱冷藏4小时

过程10

等西瓜酸奶外表凝结时再来制造镜面,吉祥丁用水泡软备用

过程11

把100克西瓜用榨汁杯打成汁

过程12

过滤出果汁

过程13

参加吉祥丁,记得要控干水分再参加

过程14

放到炉上小火加热至吉祥丁片消融后晾凉备用

过程15

把晾凉的西瓜汁缓慢从边际倒入西瓜酸奶中,再放入冰箱冷藏6小时以上或许冷藏过夜

过程16

时刻到取出后撕掉锡纸,再用吹风机对着模具四边吹一吹,再用手轻轻地提起慕斯圈即可,外表再用西瓜装修一下即可

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