放上生果即可享用美食了
▌食材清单
▌烹饪过程
过程1
准备好资料
过程2
西瓜取果肉切成小块,分红两份,一份250克,一份100克藏着做镜面用。吉祥片丁用水泡软备用,黄油隔水消融,奥利奥饼干碎用照料机打成末,慕斯圈用锡纸包好备用
过程3
把消融的黄油参加到奥利奥饼干中拌匀
过程4
再倒入慕斯圈中压实放入冰箱冷藏备用
过程5
吉祥丁片捞出挤干水分隔水消融备用
过程6
取250克西瓜放入榨汁杯中,参加酸奶打成奶昔
过程7
倒入容器中,参加消融的吉祥丁液
过程8
拌和均匀
过程9
从冰箱取出模具,再把拌匀的西瓜酸奶倒入慕斯圈中,放入冰箱冷藏4小时
过程10
等西瓜酸奶外表凝结时再来制造镜面,吉祥丁用水泡软备用
过程11
把100克西瓜用榨汁杯打成汁
过程12
过滤出果汁
过程13
参加吉祥丁,记得要控干水分再参加
过程14
放到炉上小火加热至吉祥丁片消融后晾凉备用
过程15
把晾凉的西瓜汁缓慢从边际倒入西瓜酸奶中,再放入冰箱冷藏6小时以上或许冷藏过夜
过程16
时刻到取出后撕掉锡纸,再用吹风机对着模具四边吹一吹,再用手轻轻地提起慕斯圈即可,外表再用西瓜装修一下即可