玉米是咱们日常日子中常常能吃到的谷物，也是世界上最重要的农作物，用玉米可以做成玉米面，成为咱们日常日子中的主食食材。当然了，上述的作用是限于现已没有水分的、老练过头的玉米，我们喜爱吃的仍是丰满多汁的嫩玉米了，不只汁水多，并且甜润无比，使得很多人都喜爱购买嫩玉米来食用，但在购买嫩玉米的时分，你们知道怎么选择出甜玉米嘛？在暑假的时分，小编在乡间老家消暑玩耍，有一次路过一片玉米地的时分，小编协助了一位农人伯伯一同打理了一下玉米地，老伯伯为了表示感谢，就带着我一同去了他家吃了一些他自己种的西瓜，老伯伯还趁便将怎么选择玉米的窍门交给了小编，现在，小编就将这些窍门共享给我们。想吃甜玉米怎么办？农人伯伯教你"一招"，这样的玉米又嫩又甜美。感兴趣的朋友快来和小编一同来看看吧！
一、剥皮看外观
选择玉米的时分，我们要记得把玉米外面的这层皮给剥开，这样才好进行选择。假如在剥玉米片的时分可以看见有几颗玉米粒是坏掉的，就主张仍是不要选了，由于有一个玉米粒是坏的，那么就必定会有更多坏掉的玉米粒，这根玉米就最好不要吃了，但假如全部都是完好的玉米粒的话，就可以保存下来，等候之后的选择。还有一点便是，在剥玉米皮的时分也要留意看这层皮的色彩，假如色彩仍是青绿色的，就代表这根玉米仍是新鲜的，但要是有点枯黄了，那么这根玉米便是放了好久的了。
二、看玉米须
玉米在剥完皮的时分会在显露里边的玉米粒的时分，还会有像胡须相同的玉米须在上面附着，看玉米须也可以看出来玉米的新鲜程度。一般来说，在没剥皮的时分，露在外面的玉米须都会很枯燥干枯了相同，但要是剥了皮，看到了里边的玉米须也是这种情况的话，便是不新鲜的了，没有买的必要了。但要是看上去和外面的那些玉米须是不相同的情况的话，那就仍是新鲜的，可以选择购买。
三、完好地看玉米外观
剥完了皮之后，就可以完好地看到玉米的全貌了，这个时分就要调查玉米粒的状况了。假如玉米粒看上去是很丰满的，并且色彩是比较前的话，那么这种玉米便是嫩玉米了，汁多味甜，但玉米的香味比较淡。而玉米粒是有点瘪的，色彩是比较深的，那么这种玉米便是老玉米，尽管没有嫩玉米的汁水多，可是滋味却比嫩玉米要更香一点。至所以要比较香的仍是比较好吃的，便是自己的主意了。
四，看玉米杆
玉米杆便是吃完玉米后剩余的玉米棒子，在没吃之前，可以先看看玉米的前端，假如有小贩将前端的头部削掉了，就看一下那个当地是不是有褐色的痕迹，假如有的话，就说明里边或许坏掉了，然后再将玉米掰开，看里边的断层，假如断层的当地也呈现了褐色的痕迹，看上去很干的话，那么这根玉米就现已不新鲜了，全部都变成黑色的话就不要选购了。但要是断层的当地是白色的，又或许还有一点点轻轻发绿的话，那么这根玉米便是新鲜的，可以放心肠选购了。
这儿便是小编要教给我们选择玉米的小窍门了，你学会了吗？其实选择食物是一件十分简略的是，只需我们仔细去调查，就可以选到心仪的食材了。好了，今日的内容到这儿就完毕了，假如你还知道一些选择食材的办法的话，就请在谈论区下方和我们一同沟通哦！
