小编是个离不开汤的人，午饭能够没菜但不能无汤，吃米饭前先喝一碗汤才干吃下去饭。汤的做法可简略可杂乱，资料也能够十分丰富，时刻足够的时分精心煲一锅汤，时刻严重的时分快手五分钟也能煮一锅汤，常常用做菜余下的边角料也能煮一碗鲜美的汤。方才翻看这个月的食谱，挑出来六道最好喝的汤共享给我们。
每一道：年糕花甲茼蒿汤
这个汤是用吃火锅剩余的资料煮的汤，简略甘旨儿，用年糕煮汤，汤会煮天然芡，合适气候比较凉的时分喝。花甲和茼蒿十分配，鲜美的很，做法十分简略，先煮年糕再下花甲最终放茼蒿，用盐、胡椒粉和芝麻油调味就能够了。这个汤，资料可多可少，煮成半汤菜也能够。
第二道：冬瓜干贝汤
这是个鲜美无比却又超级简略的汤，干贝跟冬瓜一同煮就好了。干贝能够提早泡好，也能够直接下锅，用一点儿盐调味就能够了。除了用干贝，虾皮或许虾仁都能够。
第三道：丝瓜菌菇年糕汤
这个汤跟第一道相同，是厨房余料做的，有年糕，是浑汤合适气候比较凉的时分喝，丝瓜和菌菇都很鲜美，又加了甜玉米粒，汤十分甘旨 。
第四道：石斛山药排骨汤
这个汤用了石斛，归于药膳，石斛滋阴，跟山药胡萝卜和排骨一同炖汤，喝了很舒畅。具体做法，提早把石斛用温水泡十小时以上。排骨焯水后下锅，参加配料大火烧开后转小火煮一小时以上，喝的时分用盐高就能够了。肉烂汤鲜，美的很。
第五道：西葫芦鲫鱼汤
小鲫鱼处理洁净，先煎后煮，最终放上西葫芦，除了用西葫芦，豆腐，白萝卜、胡萝卜等都能够跟鲫鱼调配，煮汤十分甘旨。有时刻的时分煮这样的汤，把小鱼的鲜美全都煮进汤里，汤超级鲜美。
第六道：虾皮菠菜鸡蛋汤
这个汤看起来不起眼，事实上超级甘旨，一碟虾皮几棵菠菜一个鸡蛋，几分钟就煮好了，用盐和芝麻油调味就能够了。用虾皮煮汤，简略省事儿鲜味儿还特别足，不一定非要调配菠菜，其它青菜也十分好啊。
您喜爱喝汤吗？都喜爱喝哪些汤？
