粉蒸排骨，太了解不过的甘旨菜肴啦。
只需邻近有这道菜的呈现，整个空气都会弥漫着一股排骨跟米粉的香味。
主要是现在气候稍微偏凉了，正是粉蒸排骨上台的时刻啦。
很多人都会说，这道菜都是酒宴上才会制造的，应该会很费事。
其实不是的，家常版天然有简略做法，并且口味也不输酒店里的哟。
尤其是今日周末啦，自己在家制造一下，也算犒劳自己呀。
菜品称号；粉蒸排骨
预备食材；猪排骨，蒸肉米粉（超市有卖），芋头（也能够阔以不必），香葱，食盐，鸡精，蚝油，酱油，老抽，料酒，生姜，大蒜，食用油
预备工作；排骨剁成五厘米段，芋头去皮切成小段，香葱切成葱花，生姜大蒜都拍成碎末。
制造流程；
1，排骨洗净放入碗中。
2，参加，蚝油，老抽，酱油，料酒
3，食用油，几粒食盐，鸡精，姜末，蒜末，拌和均匀腌制半小时入味
4，腌制好的排骨，参加蒸肉米粉拌和，芋头小块放在碗底，排骨平铺在芋头上面，放入锅内开端蒸。
5，蒸到锅内，水开，上蒸汽，再盖上锅盖，蒸一个小时左右，这段时刻，你就能够自在享受着空气中行将飘来的肉香味啦。
6，蒸好的排骨，出锅，当心棘手哟。
7，最终撒上，性感的小葱花，就能够开吃啦
粉蒸排骨制造完结
小提示；蒸排骨的时分，能够调配自己喜爱的食材一同蒸，究竟每个人的口味都是不一样的
假如你喜爱的话，能够自己在家试着做一下，也算是一种日子体会。
