眼看着国庆行将到来,咱们都在为祖国的生日而高兴着。而国庆假日也是许多小伙伴会出游的日子,作为有大熊猫也有火锅的成都,就更是热闹了。
许多来到成都的好吃嘴儿们都会去宽窄巷子邻近逛上几圈,感触成都的慢日子,而在西安路这边有一家西红柿锅的店子,在成都有现已开了许多家分店,历史也很悠久了,基本上每次去都是人满为患,特别是总店这边更是排队到摩肩接踵。
作为一家专门吃西红柿锅的店子,刚进门就能够看到摆放在门口的新鲜西红柿,一排排的超级艳丽又可口,满满的缀满小西红柿挂饰的头顶树子和赤色小纸伞,看起来很是温馨和舒适,每个桌与桌之间的空隙也很是充沛,能够确保每桌之间的私密性。
他们家首要便是做的西红柿锅,在成都基本上没有人没吃过,每口锅都要用足满满当当的4.8斤西红柿,再加上龙骨汤、鸡汤和老鸭汤一同精心熬制18个小时以上的时刻,才会端上咱们的餐桌面前,看着就超级浓郁,一端上来就能够闻到起那股子酸甜的滋味,让人垂涎欲滴。
西红柿牛腩煲
上来之后首要乘上一碗西红柿汤,超级浓郁的西红柿香直接包裹着口腔,从舌尖蔓延到大脑,久久都不能离去,甜到最后会有少许的回酸,既开胃又解腻,牛腩吃起来也超级耙和,在嘴里一抿即化。
他们家的西红柿选用的是云南的正宗石头西红柿,加上无污染的水质土壤,吃在嘴里那叫一个爽口,口感几乎和别家的西红柿都不相同,酸酸甜甜的,口感超级丰满扎实,不单单是幽香多汁,传闻其间的营养价值也更高。
面疙瘩
容许我,必定要在西红柿牛腩煲里边加上一份面疙瘩。他们家的面疙瘩都是用鸭蛋清揉制而成,整个制造进程没有增加一滴水,在锅里煮的越久越入味,彻底不必怕会坨掉什么的,吃在嘴里超级劲道,西红柿的鲜香彻底侵入了面疙瘩里边,小编我一个人都能够吃上一大份。
烤鸡
他们家的烤鸡看着颜值就颇高,装在一个鸟笼子里边,通过厨师大大的不断腌制和码料烘烤,在吃之前能够自己用木木棒捣一下,也能够让服务员小哥哥帮你捣,夹上一块烤鸡蘸上他们家特制蘸料,外酥里嫩,一口咬下去咔嚓作响,让人骑虎难下。
提示各位好吃嘴儿们
为了庆祝祖国母亲的生日,他们家在70周年之际将对公安差人、环卫工人、出租车司机等实施夜晚奖赏免费用餐,问候城市守夜人,可谓对错常值得鼓舞了,能够说是成都最温暖的店,并且他们家的滋味也很巴适,现在像这样的良知店家现已不多了,假如你也喜爱的话,能够点点重视,和小编我一同探寻更多的地道美食吧~