在厦门
不少好吃的店肆总是
有些不成文的“潜规则”
有的不让摄影，有的只收现金
有的要放暑假，有的不让带四果汤
......
身为一个合格的厦门吃货
连这些都不知道
那但是简单吃到闭门羹的！
好料菌收拾出了12家小店
我猜你也必定悄悄来吃过！
没带现金千万别来
别认为现在9012年了，就能定心不带现金出门，要是想来这两家店吃饭，没现金还买不到呢！
豪香里脊肉串
地址：大中路1号之2铺（百草园近邻）
中山路上的豪香里脊肉串，从小摊子做起时就一向很兴旺，现在开了店肆，路过也总是看到在排队。
不过老板一向不是个温文的脾气，加上店里十多年来只收现金，要是不知道这条规则的游客想点单，指不定还会被骂的！
好料菌每次去都事前准备好不必找零的现金，买完就拿起吃了起来，刚炸好的肉串喷香油润，咬着还酥嫩得不可！
叶氏麻糍
地址：鼓浪屿龙头路145号三岔路口
身处游客区，还只收现金的还有鼓浪屿上的叶氏麻糍，身为岛上仅有的合法活动货摊，排队那都是常事。
老板一般都是板着张脸，因而鼓浪屿土著们不由得玩笑说“人家每天坐着数钱，没时刻花也很烦恼啊。”
麻糍10元10个一向没提价，只不过老厦门都知道重量是小了又小。滋味和曾经比较没差大多，咬开冰凉Q糯的外皮，里头便是浓香的花生芝麻馅。
看准时刻才干吃到
想着带了现金就能吃到心心念念的美食吗？不，你错了~有些店肆太固执，只开3小时、周末还放假...不知道这些“潜规则”的话，难免会扑个空。
桥底麻辣烫
地址：金新街8号
（成功大路与民族路交汇处，往右拐冷巷内）
经营时刻：周一至周五 下午16:00开端 周末歇息
假如你是麻辣烫的发烧友，那必定会知道这家晚上才开门的桥底麻辣烫，它的傲娇还不限于此，还有周末双休、节假日放假...
前次来这只收现金，后来大约扫码付款的人多了，老板才拿着手机翻开二维码给你扫。
来的人大多是冲着这盘花生酱，炸物、蔬菜、泡面...往里一沾，每口都让你吃得有滋有味！
好记缘麻辣烫
地址：双十中学对面下坡路口，往群惠小学方向
经营时刻：11：00-13:00，16:00-21:00
补白：素日周末、十一期间（10月1日-8日）不经营
有潜规则的还有这家爱“偷闲”的麻辣烫——好记缘麻辣烫，一年大约有一半的时刻在歇息，简直和学生上下课的时刻同步。
不只周末歇息，还和孩纸们一同放寒暑假，要是毕业了的双子学子想回来吃，得挑工作日才干吃到。
坤赐小吃
地址：东山路49号
经营时刻：15:00-18:00（或卖完停止）
人均：10+
当然岛外也有这种不走寻常路的店肆，同安的坤赐小吃便是这样一家，每天下午3点经营，6点收摊，海蛎饼一炸便是38年！
经营时刻短也就算了，寒暑假也是要放的，不知道的胖友来了还或许会吃不到。
别看门店小，老同安都知道他们家生意兴旺，就这容颜平平的海蛎饼，一天能卖1000+！
周记古早味
地址：海沧区乐海百货一楼
经营时刻：14:30左右开端经营
或许海沧区以外的胖友不知道，可海沧公民大多都吃过周记古早味的海蛎饼，搬过几回家仍是圈粉了一批老客。
每天下午三点出摊，周围都四散着油花香，最特别的是油饼里有黑胡椒的辛香。不过馋归馋，要记住夏天七八月别来，由于他们家不~开~门~
记住吃饭别摄影
现在我们都爱顺手拍美食，但是在下面这些店肆里可别容易掏出来，由于店里有不让摄影的“潜规则”，摄影的话会被老板呵责的~
小城街角东北小厨房
地址：洪文六里171号
（图片来历：隐秘厦门）
瑞景背面的东北小店，号称是厦航空姐们的独爱，不管是麻辣拌仍是烤冰脸，加了满满的料码吃起来才最过瘾！
（图片来历：隐秘厦门）
划要点的时分来了，由于酱料都是秘制的，想摄影发圈牢记只能对着自己的碗，要是把镜头对向调料区的话，老板会认为你要“偷手工”而发火的！
德鲜云吞面
在厦门能看到云吞面的店肆不多，尤其是这种养刁了无数人的嘴的老广滋味更是可贵，一口面配一口云吞，鲜得叫人吃空碗底！
来这吃饭就别光顾着拍了，假如耽误了趁热吃，那便是浪费，老板冷不防地就会怒斥道“我问你，你是来摄影的仍是吃面的？”
勤业沙茶面
地址：厦门大学思明校区内勤业食堂
人均：10+
好料菌好不简单进厦大一次，就奔着勤业沙茶面打卡去了，等面的进程尽管难熬，那也记住不能摄影，相机一掏就会被阻挠“这儿不能摄影”。
接过手的沙茶面沉甸甸的都是料码，价格还廉价得的不可！沙茶汤偏甜口，入嘴化开的是稠密的花生香。
人齐了才干入座
好料菌翘了2个小时班过来排队，由于人没齐，所以被这家大排档拒之门了！
良山大排档
地址：思明区开元路250号
人均：70元左右
经营时刻：17:00-22:30
六点后的良山，排起队来或许一不小心就到了马路对面，想派个好朋友先来排队？不存在的，由于人齐才干入座！
必点的菜一定有两道，糖醋肉和炒猪腰，糖醋肉外皮酥脆，酸中带甜，猪腰脆嫩鲜爽，难怪老饕们都抢着点！
四果汤和麻辣烫的爱恨情仇
压轴的当然非这对莫属了，在美食界要是不知道他们间的爱恨情仇，都是会被嘲笑的！
松柏麻辣烫
地址：松柏屿后南里
经营时刻：每天17:00开门
松柏麻辣烫的人气自然是高到没话说，虽然环境差了些，但每次来都要排队。
门口贴着的这张纸应该都瞧见了吧？最终的3个感叹号充分体现了老板肝火值max的心里，所以，千万不要带四果汤进去找骂！
进店就老老实实地址一盘麻辣烫，趁着热乎把泡面拌开，哧溜哧溜地两三口就能吃完，再啃个干韧的大鸡腿，脑袋里只剩下了满意！
杨记漳州四果汤
地址：松柏路屿后南里（松柏麻辣烫对面）
已然不能互带对面店肆的食物进店，那吃完麻辣烫到对面吃份四果汤才是松柏宵夜的最正确翻开方式。
刚被麻辣烫的辣味影响得不可，一口触到了清新的冰沙，舌头立马被俘虏，味蕾都不由得喝彩了起来！
看到这儿，你是不是不由得慨叹
厦门吃货们真是太不简单了
想好好地吃顿饭
却由于不明白潜规则踩到了雷区！
那你有没有过这样的阅历呢？
快在留言区告知好料菌呗~
