爆浆芝士土豆球咬一口酥脆绵软奶香浓郁一口一个太香了

放大字体  缩小字体 2019-09-27 20:25:09  阅读:3690 作者:责任编辑NO。邓安翔0215

哈喽!我们好,我是王大厨,今日给我们共享一道拉丝马铃薯球的甘旨做法,十分好吃。

拉丝马铃薯球

预备食材:马铃薯3个 鸡蛋2个 芝士碎50g 面包糠50g 淀粉100g

制造方法:

1、首先把马铃薯洗净切片

2、蒸锅烧水,把切好的马铃薯片放入笼屉里上锅蒸20分钟

3、把蒸好的马铃薯压成泥

4、放入淀粉

5、和成面团再揪成面剂

6、取一块面剂压成饼中心放入芝士碎,然后封口攥成球

7、以此类推完结一切的面剂

8、鸡蛋磕入碗顶用筷子打散,放入马铃薯球沾满蛋液

9、再裹上面包糠

10、油锅烧热,油温5成热放入马铃薯球

11、中火炸制金黄捞出

12、出锅,制造完结。

技能总结:

1、 食材依据个人喜爱马铃薯能够换成地瓜。

2、 芝士在淘宝买就行。

3、 假如不想油炸的话,用烤箱烤也能够。

4、 假如嫌外面没味道,马铃薯泥里能够先参加一点盐,调一下味。

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