走在广东的街头巷尾,有时候你看到一些穿拖鞋,并且骑着同享单车的人,千万不要去小看,他们或许便是土豪。你看着那些餐桌上十分简略而又朴素的人,或许他们家里都有好几栋房子在收租,今日我要晒一下一个广东普通家庭的晚餐,一天的晚餐也就花十块钱左右,全家人都吃得好又吃得饱。
今日要给咱们共享的便是广东家庭十分喜爱吃的肉末蒸水蛋,别小看这样的水蛋,做起来简略,并且十分的廉价,主要是水蛋养分的成分十分的高,有人说它是婴儿的辅佐美食,所以不管是大人仍是小孩都十分适合吃,下面我就详细地把肉末蒸水蛋的特别办法给咱们共享出来。
【肉末蒸水蛋】需求预备的食材如下:
鸡蛋一个,瘦肉少量;
【肉末蒸水蛋】详细的制造进程如下:
1.买回来的第一时间要将咱们的瘦肉弄成瘦肉泥。
2.瘦肉弄好之后放到小碗中直接打入一个鸡蛋,鸡蛋千万不要拌和融化了。
3.弄好了之后直接在咱们的碗中加满水,加满水的蒸进程一定是要锅中水开之后再放下去,盖上盖子清蒸个20分钟。
4.20分钟之后甘旨的肉末蒸水蛋就做好了,参加少量的食用盐调下位就能够了。
【小贴士】:
喜爱吃香菜的,也能够在清蒸的最终进程把香菜撒入到碗中,或者是洒入葱花滋味也会有你想不到的提高。
不喜爱吃瘦肉或者是买不起瘦肉的,咱们也能够用少量的鸡肉来替代。
假如家里人数较多,能够多弄几碗这个肉末蒸蛋,由于即便多做几碗也是十来块钱左右。
广东的家庭十分地喜爱做这样的一个晚餐来送饭,又养分又护胃,还能够吃的十分饱,主要是廉价实惠,下班劳累也能够简简略单的做来吃,好了,甘旨的共享就到这儿了,喜爱记得点赞重视保藏起来。