秋季光多喝水可不行，常吃这道菜，清热去火补水保湿，经常性熬夜炸毁的肌肤补回来。近期由于工作任务忙，经常性熬夜加班，本就欠好的皮肤愈加是易于冒痘，而且秋季气候空气枯燥，一不注意肌肤就比较简单皮肤枯燥，色素斑也愈来愈突出了，都说十斑九干，因而补水保湿就刻不容缓了，因而就想起了做一道“无花果蟹肉沙拉”。
在超市买螃蟹时偶遇闺蜜，她的颜值一直很高，但是仍是震慑到我了，35岁的年岁却简直都没有被叫过阿姨，现在很盛行一段话：越自律越自在！闺蜜就是这么个自律且自在的人，在知道我的需求后，闺蜜这一肌肤护理大咖兼美食大咖，强烈推荐给我这款很适宜秋天枯燥气候的补水保湿沙拉，不光补水保湿，更能润秋燥，从内到外保养肌肤，把经常性熬夜炸毁的肌肤抢救回来。
虽然仍是沙拉，但是闺蜜的沙拉又特意加入了1种生果，更适宜秋天枯燥的气候，9月这生果刚上市，再贵也别省，比苹果葡萄适宜女人，别亏负自个。
它就是无花果。无花果被称作长在树上的糖包子，不光口感甜美，别的营养成分也很多种多样，无花果中的果胶是1种纯天然的补水神器，别的无花果的抗氧化性功能极佳，对肌肤颇有优点。在仰慕妒忌闺蜜具有到发亮的肌肤之外，当然还要把她强烈推荐的补水保湿“沙拉”做起来，一块儿试着做一下吧。
【无花果蟹肉沙拉】
食材：
无花果1颗、兰花蟹蟹脚2支、柳橙半颗、风干西红柿片1颗量、柳橙汁30c.c、柠檬汁10c.c、归纳生菜150g、橄榄油60g
调味料：
白酒醋少量、粉红胡椒少量
做法：
1、柳橙汁、柠檬汁、白酒醋混合，渐渐倒入橄榄油一边悄悄搅打，使酱汁稠化，再捏碎粉红胡椒到酱汁中。粉红胡椒是胡椒的一种，但滋味较温文还会稍带甜味，可于食物资料行或大型超市购买。因滋味不会抢过酱汁风味，若无可不增加，不主张以其他胡椒代替。
2、无花果洗净，切成块状的4等份。兰花蟹蟹脚放入滚水中，烫3分钟后捞起泡冰块水备用。新鲜无花果可于贩卖进口商品的大型超市或大型果菜商场购买，亦可选用带有淡淡酸味与甜味的西红柿或葡萄柚代替。
3、把已降温的蟹脚在靠钳处堵截，并将蟹钳与蟹脚都剥壳备用。生菜与酱汁拌和均匀后捞出。
4、蟹钳与无花果放入酱汁碗中沾附剩下酱汁，呈盘时将归纳生菜铺底，蟹脚肉剥碎撒上，再放无花果、蟹钳、风干西红柿与剥瓣的柳橙即可。风干西红柿可用一般西红柿替代，但主张找甜度高而不要酸度高的西红柿，避免让全体滋味过于偏酸。
