秋天，这个菜要常给家人吃，增强免疫力抗伤风，才2块钱一斤
一年四季，每个时节都有自己的特色，秋天虽然是不冷不热，最舒服的一个时节。可是它迟早的温差太大了，迟早的温度只要十几度，而正午有二十几度，加上秋天自身气候枯燥，所以咱们的抵抗力会下降许多，尤其是体质弱的老人和孩子，不及时添减衣服就简略伤风发烧。
所以在秋季，咱们不只要及时添减衣服，还要在饮食方面多吃一些可以消炎灭菌、增强免疫力的食物。在很多蔬菜之中，洋葱便是一个不错的挑选，它价格便宜而且很常见，才2块钱一斤，家家户户吃得起。洋葱含有很多的植物灭菌素和大蒜素，具有很强的灭菌才能，可以很好的抵挡流感病毒、防备伤风，常食还能增强机体的抗病才能。今天和我们共享一道家常的洋葱炒鸡蛋，简略炒一炒几分钟上桌，家人常吃增强免疫力，秋冬抗伤风。
【洋葱炒鸡蛋】
所需食材：洋葱、鸡蛋、食盐、食用油
过程一：洋葱剥掉外皮洗洁净切成条或许块。
过程二：鸡蛋打入碗中，撒入适量食盐，一同打匀。
过程三：起锅热油，油熟后倒入鸡蛋液，比及成形捣散盛出备用。
过程四：另起锅热油，油熟后倒入洋葱，大火快速翻炒到洋葱断生。
过程五：倒入鸡蛋碎，撒入适量食盐，炒匀后即可盛出装盘食用。
