要提到成都宽窄巷子，基本上每次有远道而来的客人都会去那儿逛上一圈，吃上许多的小吃，也有许多大的美食店，却是被咱们吐槽许多店子又贵又不好吃，感觉像是在忽悠外地旅客相同。
尽管宽窄巷子里的店子大多不怎么样，可是在宽窄巷子周围有那么一条冷巷，里边大大小小的美食店能够说是不计其数了，位于在网红街魁星楼周围的这条巷子里，地道的成都老滋味，而这家路旁边的大排档，更是每次去都有超级多的人在那里，人满为患。
他们家是一家吃江湖菜的馆子，没得啥子装饰的，木质的桌椅板凳，晚上的时分就算坐在外面也能够乘纳凉，里边吊着少许欧氏风情的灯火，给人一种很舒适的感觉，颇有一番宵夜的滋味。
他们家的特色菜便是螃蟹。老板是个炒了20多年螃蟹的老师傅，专心于螃蟹许多年，老板告知咱们说，他们家的螃蟹都是从越南运过来的，个头超级大，一个都有12厘米，一只就有1斤重，螃蟹都是现点现杀，然后直接炒，看着螃蟹在师傅的手里妙手生花，无比的鲜香，出锅也是十分的快速利索。
特色菜品
藿香蟹
作为他们家的招牌口味，他们家的藿香蟹能够说是十分的特别了，基本上每桌都有一份，上来看着超级大盘，汤汁很是浓郁，蟹肉吃起来咔嚓一声除了有厚实的感觉，只需剥开，蟹壳里还有满满当当的蟹黄，还酸中带些香辣，配合着垫底的便利面一同吃起来超级开胃，合适那些不太能吃辣的朋友。
香辣蟹
作为地地道道的四川人，当然仍是要来上一份香辣蟹才到位，一锅里边大概有不下9只蟹，重量真的超级足，老板也是很老实，悄悄一咬，壳就碎开来了，很是便利食用，滋味完完全全进入其间，越吃越麻辣，，里边的素菜也炒的超级入味，火辣却很爽的感觉让人骑虎难下。
火爆血旺
这道菜能够说是老板的一道拿手菜了，老板说第一次吃到这道菜是在贵州，其时觉得真的绝了，所以带回四川想让更多的成都人吃到这道好吃的菜色，血旺超大一份端上来，看着很是色香味齐全，清晰可见的气孔和肌理，一看便是新鲜的血旺，吃在嘴里超级嫩滑，又辣又爽的口感在舌尖回旋，还有纤细的纤维感，一点腥味都没得，难怪不得咱们都很爱这道菜。
豆花布丁
吃了这么多重口又香辣的食物，这个时分来上一杯豆花布丁，舀上一口吃在嘴里既有豆香又有着布丁的Q弹，又解辣又解腻，不管是在饭前吃仍是饭后吃都超级巴适，冰冰凉凉的很是不错。
提示各位好吃嘴儿们
他们家的螃蟹真的很新鲜，老板告知咱们说钱能够少赚一点，可是几十年如一日坚持用活蟹，这样不只咱们吃的定心，并且也甘旨。假如你也和小编我相同喜爱这样的路旁边摊的话，从速点点重视，和小编一同探寻更多的地道美食吧~
