秋分时节，喝这碗汤胜过人参汤，补养身体去秋燥，还能助睡觉
秋分时节到来，阐明秋天正式到来了，在咱们这个南边小城市，四季清楚，秋季金黄色的树叶落满地，就像长天然的地毯，美观是美观，便是辛苦那些环卫工人了。接下里的气候会愈加凉快，不多穿将衣服，甚至会感觉到冰冷。有些人不怕冷，体质比较好，怕冷的人要注意了，早上出门有必要多穿一件衣服，否则受凉就简单感冒了。
秋季是收成的时节，人们开端忙着收成家里的农作物，南瓜、板栗是这个时节老练的代表性食物，深受人们喜欢。长满刺的板栗果实，里面的板栗煮熟后滋味特别香。在大街上，咱们常常看到买板栗的小商贩，糖炒板栗的香味远远的就飘入咱们的鼻子，跟随着香味，咱们来到小摊前，买了一袋子板栗边走边吃。
板栗的养分价值很高，被称为“干果之王”，补养作用堪比人参，具有补肾的作用。前段时间我买了许多板栗，各种做法尝试了一遍，最好吃的仍是糖炒栗子。秋分时节，我拿来煮汤，调配红枣、莲子、百合和红糖，食材丰厚，喝这碗汤胜过人参汤，补养身体去秋燥，还能助睡觉。
板栗是补养身体的好食材，百合和莲子不只能够去秋燥，还能安神助眠。所以它们调配在一起，是十分健康的一碗摄生汤了，今日煮这碗汤给家人喝，好喝又养分。
【板栗甜汤】
食材：板栗10多颗、红枣5颗、百合适量、莲子适量、红糖适量。
做法：第一步，把板栗清洗洁净，然后化开一个口，下锅煮3分钟，捞出过凉水，再捞出，把板栗剥壳剥皮备用。
第二步，百合和莲子提早泡开，然后清洗洁净，红枣也清洗洁净备用。
第三步，将所有的食材下锅（除红糖外），然后加适量清水烧开。
第四步，转小火熬煮30分钟，最终加红糖拌和消融，关火出锅，就能够食用了。
小贴士：板栗剥壳小技巧，便是先开口，然后煮3分钟，把壳煮软了就简单剥了，并且皮也不会粘连这，一扯就分开了。
