哈喽大家好，这里是简食记！2019年9月23日15点50分，一年中最美的秋分节气到了，与春分相同，都是古人建立最早的节气。一场秋雨一场寒，跟着气温的渐渐下降，人们的身体逐步呈现改变，因而，日子中要注意保暖，随时增减衣物……
秋分风俗：据记载，在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的风俗。时至今日，在国内有不少地方，还有竖蛋的游戏，也称“立鸡蛋”，在春分时也有，而且现已撒播到世界各地。岭南区域还有个不成文的风俗，叫做“秋分吃秋菜”，是人们对美好日子的神往和请求……
在北方秋分的风俗便是喝粥，不过这碗粥叫做“秋汤”，一首民间歌谣撒播至今：“秋汤灌脏，洗刷肝肠。阖家老少，安全健康”。喝秋汤，喝进去的是健康，喝出来的是安全，秋分时节，多喝这碗粥，暖心暖胃又补养，且口感极好，为秋分当令美食。
【板栗摄生粥】
所需食材：新鲜栗子，粳米，大枣，枸杞，桂圆，白糖，花生。
做法，1：新鲜粳米淘洗洁净，用清水浸泡30分钟，栗子去壳，桂圆取出肉，待用。
2：砂锅内参加足量清水烧开，下入泡好的粳米，大火煮5分钟，期间不停用勺子搅动。
3：然后现鄙人入板栗，大枣，花生，桂圆煮40分钟，再参加枸杞，白糖煮5分钟即可。
简小厨有话说：
1：大米一定要提早浸泡，在淘洗的时分要注意，不要用力搓，轻轻洗一遍就能够。
2：一定要水开后再下入大米煮制，煮的时分用勺子搅动，意图是让煮好的粥更黏稠。
3：也能够加点薏米仁一同煮，滋味也是适当不错，薏米仁也需求泡哦。
有人说，世界上最能治好人们的是，美食和陪同，山珍海味，一粥一饭，纷繁化身为美好，润泽舌尖，温暖心灵。一碗摄生热粥，冒着腾腾热气，矗立在收成和播种之间，懂得煮饮粥食，也就懂得了日子，您说是吗？‘
1分钟学会这碗【板栗摄生粥】，您get到了吗？秋分时节要多喝，甜美适口 雅俗共赏！今日的文章如对您有协助，欢迎点赞，转发，重视，若您有不同定见，请在谈论区留言或许私信小简，咱们和您一同讨论，感恩阅览，感谢有您……
