提到排骨，咱们首要想到的便是猪排骨，由于猪排骨是常常出现在每个家庭餐桌上的家常美食，猪排骨有着丰厚的养分，除含有蛋白质、脂肪、维生素外，还有丰厚的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等等。猪排骨的滋味非常鲜美，并且不会很油腻，猪排骨分为小排、子排、大排、肋排，不管是哪一种，信任我们都很喜欢吃吧。
猪排骨的做法层出不穷，比方：红烧排骨、糖醋排骨、五香蒸排骨、干锅排骨、椒盐排骨、糯米排骨、排骨汤等等，最为经典便是红烧排骨。猪排骨有很多种做法，但关于不会烧饭的新手小白来说，要想把猪排骨做好并没有那么简单，今日就给我们介绍一种好吃、甘旨，并且很简单脱骨的奥尔良吮指排骨，就算不会烧饭的人也能够轻松完结。
奥尔良吮指排骨
首要食材：排骨
辅佐食材：奥尔良粉、白芝麻、料酒、老抽、葱、姜
具体做法：
过程1，先将排骨放到冷水中浸泡，泡10分钟左右，泡出血水后，用清水洗洁净。
过程2，洗洁净的排骨参加3勺奥尔良粉，半勺老抽，少数清水，抓匀腌制1个小时。
过程3，电饭煲内刷上一层油，把葱、姜片平坦的铺满锅底，随后把排骨铺在葱和姜片上（一是不会粘锅，二是进一步去腥，增香）。
过程4，再参加少数的料酒和清水，按下烧饭键，煮30分钟，焖20分钟（是为了让排骨更参加味），出锅的时分撒上白芝麻就能够吃啦。
做一道浓香甘旨的奥尔良吮指排骨是不是很简单？通过焖煮过的排骨骨肉分离，并且肉质新鲜的一起还坚持了脆度，很有嚼劲，吃上一块还想吃。
