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个人语录：国际Na么大，Mei食辣么香 !
导语：每天的炒土豆条，炒土豆片，吃的咱们都烦了，辣么，咱们能不能来个新鲜的且是随心的，但条件是一定要好吃，今日这道菜肯定出乎你的预料，不只好吃且养分！
主食材：
芹菜：少数； 杏鲍菇：一个； 香干：少数； 小米辣：2个；
辅料：食用油，盐，蒜，酱油，生抽。
做法过程：
1）将芹菜摘掉叶子洗净切成合适的小段状，杏鲍菇切成片，再改刀切成丝，香干也切成细丝状。小米辣切生长条状备用。
2）锅中加水烧开，放入杏鲍菇焯水至煮熟，捞出沥水备用。
3）锅内烧油，先炒香蒜，之后倒入芹菜与杏鲍菇一同炒至约30秒后，加酱油调色，最终参加香干，红辣椒翻炒均匀，接着再参加盐，生抽，持续翻炒至入味收汁后即可装盘。
《1》杏鲍菇炒前焯水煮熟，是为了后边更好融于其它菜一同炒，且更入味。
《2》喜爱吃辣的朋友，也可放入泡椒一同炒，滋味更香。
总结：这道菜所需食材十分一般，但做出来滋味是十分不错的哦，喜爱的大宝别忘记转发给身边朋友，咱们下篇再会！
西语美食精心研发各种别致，摄生，健康的美食菜谱供咱们学习，每天会实时更新菜品，不管您身在何方，西语美食每天都会按期陪同五湖四海的您！喜爱就重视咱们哦，祝您吃得高兴！
|本文作者：西语
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