这个时节,又到了吃莴笋的时分,在咱们家里,老公是最喜爱吃它的,不光常常生吃,并且也喜爱让我给他做各式各样莴笋类下饭菜,特别吃米饭,老公有必要要有一道莴笋菜,才干多吃一碗。咱们知道,莴笋其口感爽脆,怎么做都很好吃,共享一道豆芽炒莴笋,颜色亮堂,让人很有胃口,滋味鲜美,充满了春的滋味,并且做法简略,又爽脆可口。今日给咱们共享的这道菜是我把莴笋和豆芽进行了调配,这两样菜在养分上能够彼此弥补,让菜的养分价值发挥的愈加酣畅淋漓,在颜色上一黄一绿,彼此烘托,在视角上捉住人们的眼球。这道豆芽炒莴笋的菜清新又有养分,多给孩子吃,孩子爱吃饭,身体棒棒的!家里老少都爱吃的一道菜,简略又甘旨,总是吃不行!咱们假如喜爱的话,能够跟着小面姨学起来啊!
莴笋炒豆芽
食材:豆芽半盘、莴笋1根、蒜5粒、盐1勺、生抽2勺。
做法:
1、食材备好,莴笋去皮。
2、将莴笋放在案板上切成略微粗一点的丝,蒜切碎备用。
3、将豆芽洗净,锅中加水水开后倒入豆芽焯一下,捞出控掉水份。
4、烧锅倒油烧热,参加蒜末煸香。
5、下入焯好的黄豆芽翻炒顷刻。
6、在参加莴笋丝和黄豆芽翻炒均匀。
7、加1勺盐。
8、再2勺生抽。
9、翻炒入味即可关火,出锅。
10、这道莴笋炒豆芽口感爽脆,嫩绿幽香,雅俗共赏。
11、又是一个快手菜,不会费太多时刻和精力,就能吃得美美的。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了!相处了日子里,一同共享美食日子常识,一同体会美食日子高兴!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今日的文章就和咱们共享到这儿,假如您对本文有任何不同的观念,欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念,咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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