日子中，马铃薯是最一般的一种食材了，并且关于很多人来说马铃薯都是百吃不厌的。马铃薯作为一种粗粮，养分价值要比一些生果蔬菜的养分更高，尤其是马铃薯中维c的含量比较多，何况维c也是咱们人体中不能缺少的养分物质之一。因而每天适量的吃一些马铃薯对身体也比较好，马铃薯中的脂肪含量是十分低的，因而不必忧虑吃太多马铃薯而长肉。
马铃薯是最了解不过的食材了，但越是一般的菜就越简单做出多种多样的甘旨。回忆中马铃薯最好吃的吃法是妈妈将马铃薯煮熟之后，再把马铃薯放到油锅里边煎，整个马铃薯受热很均匀，每个马铃薯都被煎得焦黄焦黄的，香气扑鼻，口水直流。日子中马铃薯的做法比较多，炒马铃薯丝，炖马铃薯，炸马铃薯条，狼牙马铃薯等等多种多样。尽管说现在少了柴火，但是有烤箱操作会愈加便利一些。
今日就给咱们共享一种马铃薯的新吃法，不必油炸，也不必吵，外酥里嫩，雅俗共赏。首要咱们需求的食材有马铃薯黄油和一个鸡蛋黄将马铃薯剥皮之后切成薄片，放到蒸锅里边蒸熟，蒸熟之后，用勺子把马铃薯和黄油拌和在一起。捣烂之后将蛋黄也参加其间，拌和均匀。将制造好的马铃薯泥放到裱花袋中，剪去前端，套上裱花嘴，挤在烤盘上。然后放入烤箱200度烤上25分钟，马铃薯泥的表面变得酥脆又焦黄的时分就可以出炉了。
这道美食是用马铃薯为原材料制造而成的，叫做马铃薯塔，它的表面是十分酥脆的，而里边还嫩鲜香，吃起来又健康又甘旨，雅俗共赏。
