方便面新吃法比干吃香比煮的更有味步骤简单省事

放大字体  缩小字体 2019-09-08 19:41:01  阅读:5288 作者:责任编辑。王凤仪0768

一说到便利面,我想咱们或许并不生疏,尤其是关于年轻人来说,家里或多或少都会备上一些,在作业忙没时刻点餐或是想偷闲时,都能够直接干吃果腹,或是用热水泡、放锅里煮,横竖都很省劲,不到5分钟就能吃上一碗热腾腾的面条。关键是它的滋味很好,契合群众口味,这样的“神器”,在现在快节奏的日子中,当然是必不可少了。

尽管关于便利面咱们都很了解了,可是关于它的吃法,咱们仅仅只是停留在干吃、煮、泡上,其实便利面还有许多别致的吃法,没有被开掘,今日小喵就给咱们带来一种便利面的新吃法——炒便利面。

【预备食材】:便利面、火腿、鸡蛋、青菜、蒜、葱、油、芝麻。

【第一步】:锅中放水,等水煮沸之后,把便利面倒进去煮,一边煮能够用筷子一边搅动。等便利面煮软,散开之后,就能够出锅啦。(假如煮得太软,会影响之后炒的口感。)

【第二步】:在锅中倒入适量食用油,开大火,等油烧的轻轻有点起烟的时分,就能够把打散的鸡蛋倒进去了,这样煎的蛋花会更疏松一些,口感也更好。鸡蛋煎好后就能够起锅装盘备用了。

【第三步】:锅烧热后,倒入适量食用油,参加蒜末,先把蒜末炒香。之后参加葱花炒香,接下来参加火腿,把火腿炒得有些轻轻的金黄色就行,这样吃起来会更香。

【第四步】把煎好的鸡蛋倒入锅中,一边炒一边把鸡蛋搅碎,这样会更入味,之后参加青菜一同翻炒 。

【第五步】:比及青菜炒得有些轻轻变色时,就能够参加煮好的便利面了。接下来就预备加调料,先撒入小半袋便利面自带的调料粉,再参加一勺生抽,最终参加一勺蚝油就能够啦。

调料都就位后,就要鼓足劲开端翻炒了,由于在这假如翻炒不均匀,很或许调料就会黏在一同,吃起来忽咸忽淡,所以翻炒时要有耐性,大约两分钟就OK了。

【第六步】:将炒好的便利面装入盘中,最终在外表撒上一层白芝麻,就能够开吃啦,看着都好有胃口呢。

这种做法的炒便利面是不是也很简略呢,用的食材也都是家中厨房常用的。吃一口滋味很鲜香,面弹性十足。不同于泡面,泡面滋味尽管也不错,但毕竟是加水了,会稀释一些便利面本来的香味,长期的浸泡也会使面失掉必定的弹性,口感相较于炒便利面会差一些。

小喵今日引荐的这款炒便利面,有没有学会呢?在家不想做菜的时分,能够花上5分钟时刻来发明一道甘旨,简略又省时,能够试试噢。

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