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跟着社会的开展，人们的物质条件也越来越优裕。人们也不想曾经的旧社会相同，吃一顿肉都是奢华，现在的人们对物质水平的要求也是越来越高。说起食物中，什么最鲜美？我想我们一定会第一时间想到海鲜。海鲜尽管好吃，价格比起一般的食物来说也是贵了不少。不过，现在人们的消费水平来说，隔一段时间去吃一次海鲜也是完全能够承受的。
当然海鲜品种也是繁复的，一般出去吃点鱼类、虾子和蟹类价格还算不是太贵。可是高级点的海鲜，鲍鱼、龙虾之类的，也不是天天都能够消费得起的。一般一些重要的节日或者是请客某些重要的人偶然去吃一吃仍是能够的。今日，我们就说说鲍鱼这一种海鲜。鲍鱼想必我们都不常吃，乃至许多人都没有吃过。所以说，假如去西餐厅第一次吃鲍鱼的人话，也是有考究了，你只需答复这3个字，店家就知道你是懂行人，不容易坑你。
假如点餐时，直接给服务员说自己需要吃“几头鲍”这3个字就行了。假如，你这样答复，几乎便是大错特错了。服务员一下就知道你是历来也没有吃过鲍鱼，当心被忽悠！首要，鲍鱼不是论只来算的，而是按几头几头这样来算的。并且，也不要认为一头鲍鱼便是一只鲍鱼。鲍鱼其实是论斤来算的，一斤鲍鱼又分为三头鲍、六头鲍等。三头鲍的意思便是重达一斤的鲍鱼里边有着三只鲍鱼；九头鲍的意思便是重达一斤的鲍鱼里边有九只鲍鱼。当然，其他头数天然也是相同的道理。所以，这其间鲍鱼的体积就不相同大了。三头鲍的里边鲍鱼体积就比九头鲍里边=鲍鱼体积大了许多，头数越少的鲍鱼价格更贵，营养价值也越高。
一般，外面的餐厅你只能吃到6-9头鲍；高级点的餐厅你或许能够吃到3-6头鲍；1-3头鲍就愈加稀有了，基本上能吃的时机少得不幸。这其间，又有着干、鲜之分。干鲍鱼比起鲜鲍鱼在口感方面好的又不是一点半点了，天然价格也略贵一点。
所以，吃鲍鱼也是十分有考究的。今后出门吃鲍鱼的时分，只需答复这3个字，店家就知道你是懂行人，也能够防止闹笑话了！
