那是不是代表网红店都仅仅稍纵即逝呢？是不是都经不住嘴刁的门客们的审判呢？NONONO...非也
dei~今日小姐姐就来给咱们扒拉一下，在魔都这个喜新厌旧的快时髦都市里，下面几家老牌网红店是怎么站稳住脚的？并且还在不断地扩张新势力
（我是个没有爱情的草包）
「主打日系小新鲜系列咖啡店」
FINE FAN Zakka&canteen
地址：乌鲁木齐中路243-6号
FINE从2017年在上海开了第一家店之后，短短两年时刻，现已敞开了第四家餐厅，并且每家店都要拿号排队，这种炽热的程度不曾衰退，能够说非常优异了
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运营至今，收割了一票仙女仙男，隔三差五就要去打卡一次！咱们蜜柚小姐姐也是他家忠诚粉丝（实名认证！）
而当你翻开群众点评，你会发现他家的每一家门店，终年占有在“美食抢手排行榜”上的前几名就连最近新倒闭的第四家门店：FINE FAN Zakka&canteen，也是榜上有名
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他家到底有什么奇特的法力，让人如此入神，百吃不厌呢？
fine cafe & canteen minna，是整个FINE系列里的第1 家，跟其它几家店也不在一块~独处于愚园路769-1号。主打的是松饼、甜点、饮品...
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虽然FINE系列每家店都是日式风规划，却又有每家店自己的特征，在细节方面却又能找到相通点，真的是用心了~不管是门上的猎奇的把手，仍是风趣的灯具，都是FINE家共同的标志！
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在愚园路这家FINE，最受欢迎的是杂莓马斯卡彭舒芙蕾、整只牛油果班尼迪克蛋全餐、杂莓特饮...可甜可咸，你想要的口味，它都有
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同年，紧随其后的第2 家FINE，也是小姐姐经常去光临的一家：fine cafe & canteen。乌鲁木齐中路的这家FINE也是主打brunch，不过与第一家的松饼仍是会有不同哦~各色时节限制款松饼（想吃你得趁早，去晚了可就没啦）三文鱼水波蛋松饼也是每次必点，不爱咸口的小姐姐也觉得好吃
不过，小姐姐要吹爆的是他家的杂莓黄油吐司！烤得香香连绵的吐司上，洒满了糖霜、莓果，一定要趁热吃！黄油的香气实在是勾人无花果黄油吐司也超赞哦
（真的大爱啊，近邻小孩都馋哭了）
FINE系列第3 家是整个系列里最特别的，为什么这么说呢？由于这是一家小小的乃至都没座位的刨冰铺只在每年的暑假敞开哦~为期两个月本年是敞开的第二年啦~充满了昭和风的刨冰店，小小的，却又惊喜满满~
吃完再去近邻吃个舒芙蕾，噢哟，不要太爽哦~是时节限制的桃子松饼哦（十分困难吃到的）
所以当第4 家FINE开业的时分，小姐姐差点笑出猪叫声，高兴呀(＾－＾)V跟之前几家彻底不一样的菜系，是超级温馨的日式家庭照料
美好感都要溢出屏幕啦o(*￣￣*)o
菜单也是满满的日系手绘风呀~
点了两个招牌菜：奶油蔬菜浓汤、咖喱蛋包饭
咖喱蛋包饭滋味仍是很nice的，中规中矩，摆盘也很有胃口，假如马铃薯煮得再松软点可能会更棒哦
奶油蔬菜浓汤，小姐姐要表达下，真的真的太好吃啦！浓浓的奶油味汤底一点也不腻，拌饭吃也很赞鸡肉和虾也蛮新鲜，还会附赠切片面包，蘸点汤汁，浓郁的口感，完美
这个四川风味中华冰脸有点意思，滋味吃起来酸酸辣辣，更像云南的鸡丝凉米线~配料也是超丰厚，这个甜玉米小姐姐爱了
（别看碗不大，肯定管饱）
小姐姐一边喊着太饱了，一边又在暴风吸入，好吃就要多吃点呀（还有午间套餐可供挑选哦）
不管是甜品、饮品、仍是家庭照料，只需撒上“用心”这个调味品，悉数都是值得等候和称誉的，愿FINE初心不变，越走越远小姐姐有点等待今后还会出什么新风格呢？
「主打vintage元素花园系列咖啡店」
小小花园
原址：徐汇区康平路220号
新址：龙腾大路3268号
提到魔都最早的网红咖啡店，小小花园有必要具有姓名。2008年在康平路发家的小小花园，给魔都带来了一股西洋复古风潮。温暖高雅的环境摆满精美的古玩物件，在这里用餐悉数，似乎穿越到了上世纪。
这几年小小花园不断强大，老板开了小芳廷、隐秘花园、小花、小乔治、古仓等一系列vintage餐厅，每家都很受欢迎。虽然主题各不相同，但他们的复古风格不变，用名副其实的古玩旧物来营建诱人的怀旧气味。店家从全球各地收来的古玩还集合在一处，成了小芳廷古玩店，招引各路朋友打卡。至今，花园系列都是上海咖啡店的一段美谈。
翻开群众点评，你会发现咱们爱的便是这复古的调调
本年人气超高的WOOFWOOF也归于小小花园系列，之前在各大交际渠道刷屏了。餐厅草坪前的梦境旋转木马，给一切姑娘许下了一个公主梦。
康平路的小小花园现在也搬到了西岸，当小姐姐来到新址，仍然是扑面而来的复古气味。即便下大雨，里边的客人仍然不少。
顺手可见的风趣旧物和花花草草构成了美丽的景色。
灯饰、画框、桌椅、墙纸、窗户、花瓶……每一个细节都vintage到骨子里。
餐食滋味也在线，小姐姐点的烤法切羊排很好味，肉质新鲜，肥瘦程度刚刚好，四大块羊肉小姐姐没几分钟就下肚了。
最受欢迎的巧克力熔岩蛋糕甜而不腻，和浑厚的香草冰淇淋调配，吃进去不要太美好哦。
如此精美的vintage咖啡馆这么多年一向兴旺不是没有道理的。
「魔都仅此一家的日料店」
Demo Cafe
地址：兴安路139号
Demo Cafe是一家坐落于兴安路小的小店，别看店面毫不起眼，但它现已静悄悄地开了近8年，并且只此一家
三层楼的小店不常坐满，服务员每一个都很交心让人有一种回家吃饭的感觉，店里还有一只肥肥的叫烤肉的猫咪
主打的是洋风和食，每一道照料端出来都配得上现在的网红店规范，但这家店不张扬也不炒作，仅仅默默地制造着一道道精美的美食。
鲜海胆滚烫石锅茶泡饭是店里每桌必点的，65元一份，里边除了新鲜的海胆还有三文鱼和鱼籽，热乎的茶汤倒入饭中，海胆和三文鱼等“刺身”很快就变熟，汤底也会呈现出诱人的金黄色，那股美味悉数融入汤中，这碗暖心又暖胃的茶泡饭能够说是“镇店之宝”了
烤鸡肉丸子、日式马铃薯色拉、和风露拌生牛肉塔塔、乃至是普普通通的薯条，这家店都能做出道地的又令人冷艳的滋味，踏踏实实用心做好每一道菜可能是Demo Cafe以高口碑度过8年韶光的最大的诀窍吧。
阿久寿喜烧
地址：武夷路351号D1
提到老牌网红店，怎么能少得了阿久寿喜烧呢！阿久，这个姓名，在十几年前也是响当当的，是多少人学生时代的回想，常常为了这一口锅，而排上几个小时队现在虽不必大排长队，但人气仍然不减
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虽然后起新秀也不少，各种连锁店出现...但阿久十几年来仍然坚持做自己，也仅此这一家店
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小姐姐一向很喜欢吃寿喜烧日本的寿喜烧滋味较甜，彻底便是我的口味！阿久他家的锅一上来水并不多，但会给你送上寿喜汁和水，能够依据自己的口味随意添加，还蛮人性化的~
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小姐姐隔了近10年再去吃，虽然涨了50元，但这么多年各项本钱都在添加，现在的定价也算合理，它家自助还包含了许多小菜呢~
店里最火的便是牛肉三兄弟：奶香牛肉、澳洲肥牛、牛舌
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作为一个牛肉爱好者，真的爱死了，将煮熟的牛肉在新鲜的蛋液里滚一遍，味蕾瞬间开放焰火也太美好了吧，牛肉和蛋液在嘴里跳恰恰的感觉
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上海老爷叔十几年用心运营着这一家寿喜烧，阅历了风雨，看惯了人世冷暖，在多少个深夜劝慰着夜食者们孤寂的胃，这一刻，很暖阿久阿久，长持久久~
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看来，现在的网红店想要在魔都持久的生计下去，不想被快速筛选，除了颜值的加持、各种推层出新的噱头，品致自始自终的优异才是最重要的，用心做每一道照料是底子！
咱们觉得
还有哪些值得一去的老牌网红店吗？
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撰编：蜜柚 言言 舒米酱
图片：蜜柚 小小黄 言言 舒米酱
制图：小小黄
